Le défi cuisine de recettes de de ce mois de décembre est sur le thème : Noël pour pas un rond !!
Pour Noël le jury du défi cuisine de décembre vous propose 3 défis en un : proposer une recette d'entrée de Noël, une recette de plat de Noël et/ou une recette de dessert de Noël, et le tout pour (presque) pas un rond ! C'est un vrai défi que vous lance le jury, car vous disposez d'un budget 1,25 euros par personne pour l'entrée, 2,50 euros pour le plat, et 1,25 euros pour le dessert ! Cela correspond à "recette économique" sur l'échelle du coût des recettes.
Un menu de Noël complet à 5 euros par personne c'est un vrai défi, mais c'est tout à fait possible.
Vous pouvez participer dans une seule catégorie, dans deux, ou dans les trois. Le jury choisira alors un gagnant pour chacune (entrée, plat et dessert), ainsi qu'un grand gagnant parmi les personnes qui auront proposé un menu de Noël complet (les trois plats).
Pour ma part, je participe aux 3 catégories en proposant un repas complet à 5 euros par personne.
Retrouvez les 3 recettes complètes en cliquant sur les titre car, j'ai fait 3 articles différents pour donner les 3 recettes différentes.
Là, c'est juste pour donner un aperçu en même des 3 recettes proposées.
C'est un repas pour 8 personnes.
Entrée : Mini Délices Foie gras, Pomme/Pêche et Pain d'Epices
Coût par personne : 0,90E
Repas : Croziflette
Coût par personne : 2,20E.
Dessert : Bûche glacé Vanille/Menthe-Chocolat
Coût par personne : 0,87E
Soit un repas complet pour 0,90+0,87+2,20 = 3,97E !
Avec ce repas complet, je participe au défi recettes de Noël pour pas un rond que vous pouvez retrouver ici :
http://recettes.de/defi-noel-pour-pas-un-rond
- Entrée de Noël - 1,25 euros par personne
- Plat de Noël - 2,50 euros par personne
- Dessert de Noël - 1,25 euros par personne

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