Les P'tits Moëlleux au Citron et Pépites de Chocolat de Léo

Après Léo, hier, c'est Timéo qui était malade. Il n'était vraiment pas bien.

Et quand Léo a vu qu'il ne voulait même pas jouer avec lui parce qu'il avait plutôt envie de dormir, il a dit : "Maman, la dernière fois, c'était moi malade et Titi m'a fait des gaufres alors, je veux lui faire des gâteaux avec 2 citrons, avec le jus et du chocolat ! Il va bien aimer parce que moi j'aime bien le citron et le chocolat !".

Aller, hop, c'est vrai que Timéo adore aussi le chocolat et aime grignoter une rondelle de citron quand il y a du poisson.

Mais que faire avec 2 citrons, le jus des citrons et du chocolat ?

Ben, oui, des p'tits gâteaux !! Mêlé à d'autres ingrédients pour lier le tout bien sûr, voici ce que ça a donné :

 

Franchement, à refaire, c'était trop bon !! Citronné juste ce qu'il faut et avec le chocolat noir, un pur délice au goûter dans du lait chaud !!

Bravo mon Mimi, c'était une très bonne idée !! 

Pour 12 Moëlleux :

2 citrons Bio

1 oeuf 

80grs de sucre

150ml de lait

220grs de farine

1/2 sachet de levure

50ml d'huile d'olive

100grs de pépites de chocolat noir

Préparation :

Zester les citrons, presser le jus et mettre dans un plat.

Ajouter l'oeuf, le lait, l'huile et bien mélénger.

 

 

Puis, ajouter le sucre, la farine et la levure.

Mélanger brièvement puis au dernier moment, ajouter les pépites de chocolat et pas trop mélanger.

Verser dans des caissettes ou moules en silicone ou moule à cake pour un gros gâteaux.

Mias nous, on iame quand y'en a plein !!

 

Hop, enfourner environ 20 minutes à four 180°C.

Laisser refroidir et déballer pour déguster !!

 

Et Timéo a réussi à un manger un le soir et Léo était tout content de voir son petit frère manger.

Timéo qui ne parle pas encore bien a dit :

"Né gâteaux Mimibon ! plein !! oui plein maman !! kia !! Bon !!"

Bon, vous avez bien compris mise à part "Kia" qui n'est là pas lamarque de voiture mais le chocolat !

Comments

[Marie]

Trop mignons tes fils !! Félicitations à Léo pour ces jolis moelleux !! J'espère que Timéo ira mieux très rapidement :) gros bisous Sandrine !!

[Mimitouti]

Merci Marie, il va déjà bcp mieux !! bisous

[guy59600]

un gros bisou a léo pour ce beau travail et c'est bien il rend la même chose a son frère quand il était malade je trouve ça bien ici un rayon de soleil


je te souhaite un bon après-midi


bises et bon rétablissement a timéo

[Mimitouti]

Oui, ils aiment bien se chamailler mais quand un est malade, ils sont vraiment attentionnés l'un envers l'autre ! Chez nous, il neige encore, encore, encore et même encore à 6h00 du mat', Léo n'a
pas été à l'école hier après-midi, et cet aprême, c'est luge en pagaille !! Merci pour Timéo, il va bien mieux !! Bon samedi enneigé ! bises

[afaurore]

ils sont trop mimis tes garçons

[Daphné]

Miam c'est un délice ^^ Bonne journée

[natt]

j'adore le citron je pique la recette à Léo


bonne journée bisous

[passionbree]

c'est génial d'avoir des enfants qui préparent avec leur parent. Chez nous c'est pareil Gianni et Enzo adorent préparé et sincèrement ça leur apprend. Bisous Brigitte


Félicitations ux garçons.