Mon Gâteau et mes Cadeaux pour la Fête des Mamans !!

Publié par Mimitouti sur 4 Juin 2012, 11:45am

Pour la fête des mamans, avec Léo, on a fait un gâteau tout simple.

On a pris pour la base, le gâteau au chocolat de Telmo et Tula qu'adore Léo. On a utilisé aussi ce qu'on avait sous la main : yaourts petits-Suisses, du confit de violettes, de l'arôme naturel de rose et de la pâte à sucre etc...

gât 2

gât 4

gât 3

Ingrédients :

1 base pour gâteau eu chocolat de Telmo et Tula (recette ici)

1 pain de pâte à sucre violette

1/2 pain de pâte à sucre rose

1 peu de pâte à sucre blanche

1 petit pot de confit de violettes

1bouchon d'eau de rose

Du colorant rouge (environ 12 gouttes)

60grs de sucre

Des perles en sucre

Des copeaux de chocolat maison au chocolat au lait

Cuire le gâteau au chocolat et le laisser refroidir avant de la couper en 2 dans la longueur.

Dans un plat, mélanger les petits-Suisses avec le sucre, le colorant et l'eau rose jusqu'à une crème homogène et en tartiner la base du gâteau au chocolat et recouvrir de la 2ème partie du gâteau au chocolat.

Enduire totalement le gâteau de confit de violettes à peine réchauffé dans une casserole pour qu'il soit plus facile à étaler.

Etaler la pâte à sucre violette et la découper en s'adant de la forme du moule comme gabarit.

Avec la pâte rose et blanche, faire des sujets au choix pour décorer.

Ajouter des petites perles en sucre sur le contour.

Enfin, placer des copeaux de chcocolat au lait sur tout le pourtour et mettre au frais au moins 1 heure avant de déguster.

Voilà, c'est prêt, il n'y a plus qu'à le ramener toute à l'heure pour le dessert chez Belle-Maman !

Pour le gâteau au chocolat, j'ai volontairement divisé la quantité de sucre par 2 car avec la pâte à sucre, j'avais peur que le gâteau ne soit trop sucré et c'était parfait.

Léo m'avait fait trop rire pour ce gâteau car, pendant qu'il plaçait les petites perles en sucre, j'ai mis une petite chaussure et voyant cela, il me dit : "Mais maman ! Léo a 2 pieds !!" je lui répondit que c'était vrai alors, j'en ai rajouté une 2ème !!

Puis, il me rétorque alors : "Mais maman ! Léo n'est pas une fille ! c'est des chaussures de fille ça"

Je lui répondit alors que c'était normal puisque c'est un gâteau de fille et c'est pour mamie et maman !!

Et là, il me réponds, les mains sur les hanches : "Ah ouais !! c'est tout pour vous et nous alors !?"

C'était trop marrant !!

Et voici, les magnifiques cadeaux que j'ai reçus de la part de mon petit Léo :

léomaman

léo 1

Une très jolie carte avec un coeur et un joli poème que voici :

léo poème

Et une magnifique broche papillon. J'adore les papillons et les coccinelles !

léo 2

J'avais les larmes aux yeux, 1ère fois que mon petit Léo me fait un cadeau de ses mains à l'école pour la fête des mamans.

Et c'est pas tout ! Même mon petit Timéo m'a fait un joli dessin !!

TIMEO

Merci mes petits choux !! Je vous aime ! Je suis la plus heureuse des mamans du monde !!

GROS bisous

Et pour complèter la journée, quand nous sommes allés jouer dans le jardin, le papa et Léo se sont mis à crier en m'appelant pour venir voir avec Timéo.

Nous avions une petite pensionnaire dans le pommier !

Une très jolie coccinelle bien rouge ! Elle était venue dévorer tous les méchants pucerons qui dévorent notre bébé pommier !

Merci la cocci !! Comme ça, pas besoin de produits !

yoko