Mini Tartelettes Chocolat et Crumble de Spéculoos Lotus

J'ai reçu un petit paquet de la part de mon nouveau partenaire culinaire Lotus.

Je ne vous présente plus cette délicieuse marque de biscuits caramélisés (Spéculoos) que tout le monde connait et à au moins goûté une fois dans sa vie.

Lotus Bakeries est une entreprise dynamique et internationale possédant des sites de production en Belgique, aux Pays-Bas, en France et en Suède. Le succès international de nos produits s’explique également par l’existence de structures de distribution dans neuf pays européens, aux États-Unis et au Canada ainsi que par les exportations effectuées dans de nombreux autres pays du monde entier.

J'ai donc reçu un mini livre de recettes incontournables sur le fameux biscuits et ses dérivés.

Et un pot de crumble de spéculoos que nous n'avions jamais goûté.

Et pour fêter l'évènement, je vous propose une petit recette avec ce délicieux crumble bien croustillant.

Mini Tartelettes au Chocolat et Crumble de Spéculoos Lotus

Ingrédients pour environ 20 mini tartelettes :

200grs de pâte brisée ou sablée maison

100grs de chocolat noir

10cl de crème fraîche liquide

50grs de crumble original Spéculoos Lotus + un peu pour le décor

Froncer des mini moules à tartelettes de pâte Les cuires vides 8 minutes au four à 180°C.

Les laisser refroidir.

Pendant ce temps, casser le chocolat en morceaux et le mettre dans une casserole avec la crème.

Laisser fondre à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à une ganache brillante.

Laisser un peu refroidir, ajouter le crumble de spéculoos. Mélanger brèvement et remplir les fonds de tartelettes.

Parsemer de crumble de spéculoos, mettre une petite 1/2h eu frais et déguster avec un lait chaud, thé, café etc... 

Merci Lotus !!

Comments

[Pamotte]

excellentes tes tartelettes !

[Mimitouti]

Tout simple, je savais pas trop comment utiliser le crumble plutôt que de le manger ainsi ! lol !!

[Caroline ohmacuisine]

je n'en ferais qu'une bouchée !!

[Chrystel]

Elles sont vraiment super craquantes ces mini-tartelettes. J'adore
Chrys

[Mimitouti]

Merci bcp et bon WE !! bises

[mes inspirations culinaires]

superbes ces tartelettes elle sont parfaites en plus au chocolat c nos preferes :)
bizz ma belle

[Mimitouti]

cela tombe bien alors !! bisous et bonne journée !!


 

[bienvenue dans ma cuisine]

miam miam!!!!!
bisous

[Mimitouti]

Merci ! bisous et bon We !

[lebon pequery françoise]

Très mignonnes tes tartelettes!

[Mimitouti]

Merci bcp ! bonne journée !

[tulipe_isa]

ouais ben si on habitais pas loin l'une de l'autre, je serais énorme à force de tester nos recettes, et je passerais mon temps à courir!!! lol

[noviceencuisine]

Elle sons trognons ^^ j'adore!

[Mimitouti]

Merci bcp ! bonne journée ! bises

[mamimijane]

tu es gatée ,mais tu le mérites tu nous fais partager de belles recettes ,bizzzzzzzzzz

[Mimitouti]

Merci bcp ! bonne journée !

[Clemence]

simple et gourmand à souhait !

[Mimitouti]

Merci ! bonne journée !

[mymy cuisine]

Toutes mignonnes ces petites tartelettes!

[Mimitouti]

Merci bcp !! j'ai pu goûter ce crumble que je ne trouvais pas ! excellent !! bisous

[isarah]

hummmmmmmm!!

[Mimitouti]

merci ! bonne journée !

[Daphné]

Hummm délicieux, super partenariat, bises

[Mimitouti]

Merci ! bises

[Florence]

J'adore tes deux recettes, les tartelettes sont très jolies et ta glace très appétissante, l'abricot j'adore ! Bonne journée, bises :)

[Mimitouti]

Merci bcp !! oui, j'adore aussi les abricots d'ailleurs, d'autres recettes pour la semaine prochaine ! lol !! bises

[tulipe_isa]

prépare moi, un p'tit cappuccino, j'arrive....

[Mimitouti]

Pas de soucis !! ah, si on habitais pas loin, ça autrait été encore mieux !