Pralinés Fourrés Crème de Marrons, Pâte à Tartiner aux Noisettes et Amandes

De délicieux pralinés à fondre de plaisir !!

Miam, j'en dis pas +, j'acris la bouche pleine... 

Ingrédients pour 15-20 chocolats:

150grs de pralinoise (100+50grs)

Farce :

1 grosse cs de pâte à tartiner aux noisettes (Rigoni di Asiago)

1 grosse cs de crème de marrons à la vanille

1grosse cs d'amande en poudre

Décor :

Peinture alimentaire dorée

Grains de mimosa en sucre

Préparation :

Faire fondre 100grs de pralinoise et tapisser les parois des cavités d'un moule à l'aide d'un pinceau.

Mettre au congèlateur 5 minutes.

Pendant ce temps, mélanger la pâte à tartiner avec la crème de marrons puis, ajouter la poudre d'amande pour faire une farce plus consistante.

Remplir les cavités enduites de chocolat en laissant une petite marge.

Fondre les 0grs de pralinoise restante puis, fermer les chocolats.

Tapoter légèrement le ou les moules pour chasser les bulles d'air et lisser la surface.

Laisser sécher plusieurs heures à l'air libre ou 1 heure u frigo avant de démouler et décorer selon goût.

 

Comments

[martine]

Bravo, une vraie réussite, un régal.


toute la famille a adoré !

[Mimitouti]

Ravie que cela vous ai plu !! bonne journée ! bises

[barbara]

superbe ça se mange sans faim !! bisous

[Ismaël @ La crème de marrons]

Hmmm !!


 


Ils m'ont l'air délicieux !

[Karine D.]

De beaux chocolats à offrir ou à déguster :-)

[guy59600]

de délicieux chocolats en plus j'adore par contre je ne suis pas obligé de mettre de crème de marrons et regarde car tu as mise de faire fondre les 0 gr de pralinoise restant j'espère que tu ne
m'en voudras pas comme je te connais je ne crois pas ici encore un temps superbe


bises et bonne journée

[Mimitouti]

Ah, merci Guy, je vais corriger, je tape mes articles le soir en plus, j'aibesoin de lunettes... bises et bonne journée !

[tulipe_isa]

apparement tu ne te sers que de la pralinoise comme base, c'est mieux???


bizz, isa

[Mimitouti]

Non, je ne me sert pas que de la pralinoise si tu regardes bien mais c'est juste parce que j'adore le goût ! lol !! bisous

[Clémence]

ils sont superbes et très gourmands !

[Daphné]

Hmmm je craque !!! Bises