Quichettes au Piment Fumé

Aujourd'hui, 21 décembre 2012 c'est la fin du monde il paraît !

Bon, c'est pas que ça m'enchante mais bon, on ne peut rien y faire !

Juste espèrer que ce ne soit pas vrai et que rien ne se passe parce que je comptais vivre longtemps avec mon mari et nos enfants !

Je dois dire, sue je suis un peu perturbée par cette idée de fin du monde.

Je ne veux pas y croire mais comme on dit, on sait jamais ! hein les dinosaures...

Aller, pour remonter le moral, voici des petits quichetttes pimentées pour affronter cela des fois que ça manque de piquant !

Comme on dit, on verra ! Mais si vous lisez cet article, c'est que pour le moment tout va bien alors, profitons-en !! 

Pour 12 quichettes :

1 pâte brisée prête à l'emploi et étalée

150grs de fromage blanc

2 oeufs

1 cc de piment fumé en poudre

SEl,poivre selon goût

50grs de fromage râpé

Préparation :

Découper 12 cercles à l'aide d'un emporte-pièces un peu plus grand que les moules à tartelettes.

Froncer les moules et piquer la pâte à la fourchette.

Dans un petit plat, mélanger tous les autres ingrédients et verser la préparation obtenue sur les fonds de pâte.

Enfourner 15-20 minutes à 180°C selon four.

Servir, chaud, tiède ou même froid en apéro ou entrée avec une bonne salade.

 

Comments

[guy59600]

de bonnes quichettes


je te souhaite une excellentes soirée et de gros bisous au cas ou????

[Claire-tte]

Super mignonnes ! En ce 21 décembre, je ne compte pas mourir, donc j'aurai tout à loisirs de tester tes recettes ;)

[Daphné]

Ces petites quiches me semble délicieuse. Ne t'inquiète pas Sandrine, notre heure n'est pas encore arrivé. Ils ont dit aux infos avant hier que c'était la 183eme (je crois) fin du monde annoncé
depuis l'époque des romains. Bonne journée

[mes inspirations culinaires]

hehehe pour le moment je suis encore en vie et au moins j'ai pu lire ton article loll qui m'a l'air d'un vrai regal tes quiches au fromage blanc avec une bonne salade tres pratique une fin de
semaine quand on n'a pas trop enie de cuisine :)


bizzz ma belle