Sablés à la pistache

  Coucou ! Je ne sais pas vous mais moi, j'adore la pistache !!!   Alors si vous êtes fan comme moi... par ici la recette !!!

 

Ingrédients :

100grs de pistaches concassées

300grs de sucre

500grs de beurre mou

3 oeufs

500grs de farine

Tout mélanger dans l'ordre, faire une boule et laisser reposer 1/2h à1h au frigo.

Abaisser la pâte et découper les formes choisies. Cuire 8-10min à 180°C.

Décorer d'un glaçage pistache : 250grs de sucre glace + 1 blanc d'oeuf + 5 gouttes colorant liquide vert + 5 gouttes arôme pistache.