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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Sablés Vanille glacés aux 2 Chocolats

Publié par Mimitouti sur 14 Octobre 2011, 04:25am

Catégories : #Biscuits

glace 6)

 

 

Ingrédients pour 50 petits biscuits :

Pâte Sablée :

125grs de sucre

1 oeuf + 1 jaune

250grs de beurre fondu

250grs de farine

        

Pour le Glaçage (c'est le cas de le dire ! lol !) :

200grs de pistoles de chocolat blanc

200grs de pistoles de chocolat au lait (ou noir si préféré)

 

On découpe les biscuits avec le petit emporte-pièce glace, on

dessine un quadrillage sur le cône avec le dos d'un couteau et on

les cuits 8 minutes à 180°C.

 

glace-2.JPG

 

Une fois refroidis, on enrobe partiellement les cornets de chocolat blanc et, on met au frais 5 minutes.

 
glace-3.JPG

 

Puis, on fait fondre les pistoles de chocolat au lait et on dessine comme

un glaçage sur le chocolat blanc et enfin, on parsème de billes,

confettis... en sucre, sucre coloré...

 

glace-4-copie-1.JPG

On met au frais 5min avant de déguster.
Idéal pour les enfants et les bébés (qu'à partir de l'âge où ils peuvent

les manger car ris

que de s'étouffer) et les grands !

glace 7

Vous pouvez retrouver ma recette ainsi que le matériel utilisé sur le blog d'Halwatishop sur le lien ci-dessous :

http://www.gourmandises-orientales.com/article-sables-glaces-a-la-vanille-nappes-de-chocolat-par-sandrine-86622133.html:

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Commenter cet article

M
C'est super mignon ! J'ai vraiment envie d'essayer ta recette !<br /> <br /> Bisous
Répondre
M
<br /> <br /> Merci bcp !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
mais c'est trop mimi...comme mimitouti!!!!bisousss
Répondre
M
<br /> <br /> Joli jeu de mot ! merci !<br /> <br /> <br /> <br />
N
trop beau !! bises
Répondre
M
<br /> <br /> Merci ! à bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />
S
merci mimi pour tes conseils ! trop sympa ! passe une belle journée<br /> sandy
Répondre
S
merci pour l'idée : suis blonde j'y avais même pas pensé ! lol !! bonne journée<br /> sandy
Répondre
M
<br /> <br /> Ben moi, je suis "châtaigne" !! sinon, ce que tu peux faire et c'est + rapide, tu prends un emporte-pièce en métal ou inox banal (si tu en as) que tu n'aimes pas trop et avec une pince, tu le<br /> façonne pour lui donner la forme voulue sans trop non plus le tordre trop de fois dans tous les sens ce qui risquerait de la casser. Je vais bientôt mettre une recette avec le modèle que je viens<br /> de t'expliquer car je n'ai pas cet emporte-pièce, je sais même pas s'il existe, (quoique de nos jours on trouve tout !! ), bref, pas trop cherché et je le fait moi-même. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
Miam que c'est delicieux tout ça!et en plus trés beau rien à dire sauf que ça me donne envie et j'aimerai tant croquer dedans!!!!!!!!Bravo ma belle pour l'idée des glaces hihi!!!!!Malgrés qu'il<br /> fait si froid!!Lol!mais tu sais ta glace me réchauffe hihi!bises gourmandes ma belle et ravie que la baklawa t'as plu pourtant que moi je ne suis pas si satisfaite que ça mais bon!!!!bises à titi<br /> qui va mieux aujourd'hui à au pti patissier.
Répondre
M
<br /> <br /> Oui, c'est vrai qu'il "caille" comme on dit chez nous ! Trop joli ce que tu dis !! Toutes façons, on est jamais satisfaits !! et c'est tant mieux car, ça nous pousse à toujours faire mieux !!<br /> Merci pour titi, je lui fait et à Léo quand il rentrera de l'école avec son papa. Je vais t'envoyer un mail car besoin de ton aide bisous, à tout de suite !!<br /> <br /> <br /> <br />
S
c'est trop trop beau !! dommage je peux pas les refaire : j'ai pas l'emporte pièce. je demanderais au père noel !!<br /> miam ! miam !!<br /> sandy
Répondre
M
<br /> <br /> il ne coûte pas bien cher, je pense que le père-noël t'en apportera un en + des autres cadeaux !! ou peut-être avant qui sait !! Sinon, en attendant, tu peux toujours les faire en te découpant un<br /> gabarit dans un papier plastique souple genre pochette élastiquée ou intercalaire plastique et tu découpe autour avec un petit couteau, c'est ce que je fais des fois. Aller bisous et à bientôt !!<br /> <br /> <br /> <br />
O
salem chère mimi,<br /> oh lalalala!!!! de jolies cornets sablés, franchement tu me mets l'eau à la bouche de bon matin!!!<br /> merci pour ce délicieux partage<br /> bisous et bonne journée
Répondre
M
<br /> <br /> Bonjour, c'est une recette que j'avais déjà faite et je me suis aperçue que je ne l'avait pas mise !! Bisous et bonne journée !!<br /> <br /> <br /> <br />

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