Tartines "Reines" Salées

Des p'tites tartines vites faites avec du pain maison également vite fait !!

Que demander de plus !

Ingrédients pour 4 personnes :

Pour les petits pains, j'ai pris la recette de papa ici :

Garniture :

2 gousses d'ail écrasées 

4 cuillères à café d'huile d'olive

Sauce tomate

1 tranche de dinde fumée

2 champignons de Paris

2 kiris 

Du mélange de fromage râpé (gruyère et mozzarella)

Un peu d'herbes de Provence

Préparation : 

On commence par préparer les petits pains.

Une fois refroidis, on les coupe en 2 dans la longueur puis, on les badigeonne d'un mélange d'huile d'olive et ail écrasé.

Puis,on pose une fine couche de sauce tomate.

On parsème de carrés de dinde fumée, de champignons coupés en lamelles ou de kiris pour les enfants.

On saupoudre de fromages râpés puis d'herbes de Provence puis, on fait dorer environ 10 minutes au four 180°C.

Ci-dessous, les tartines au kiri.