Trio de Desserts d'Anniversaire

Tarte aux Pommes  

 Pour la seconde fâte d'anni de mon chéri et cette fois avec ses potes, j'ai préparé 3 desserts différents et en fonction des goûts de chacun. Tout fût un succès ! 4 heures pour tout faire et finir en catastrophe et 5 minutes pour vider les assiettes !

En n'oubliant pas que j'ai dû recommencer une fournée d'éclairs en chocolat décorés entre temps...

Aller, je me félicite car, j'ai bossé comme une folle en plus du plat principal ne l'oublions pas car vous vous doutez bien que l'on a pas mangé que des gâteaux !! Mais aussi de la viande, des légumes, et des féculents !

 

Eclairs Chocolat Recette ici. Mais ce coup-ci, j'ai pu me procurer du vrai fondant dans lequel j'ai rajouté un peu d'eau et de cacao amer.

Charlotte Vanille Crème de Marrons Recette ici.

Tarte aux Pommes Recette ici.

Comments

[guy59600]

trois superbes desserts et que penses-tu du fondant pâtissier par rapport a des blancs d'oeufs mélangers a du sucre glace a part être rapide pour l'étaler


une très bonne soirée bises

[Mimitouti]

Je trouve que le fondant, c'est pas facile à fondre mais je trouve que c'est plus pratique et le rendu plus joli ! pas facile aussi à étaler. bonne journée Guy ! bises

[Daphné]

Mais c'est ça le succès ma belle. Et ça c'est qui nous fait plaisir à nous petites cuisiniere/patissière à nos heures perdues. C'est quand on a cuisiné/patissé toute une journée pour qu'au final
tout soit dévoré en un rien de temps ^^ Bises

[afaurore]

bravooooo

[oum rukia]

Bonsoir!


oh lalalala une table bien gourmande! comme j'aurais aimé être là!!! santé, amour, réussite et prpspérité pour ton mari! happy birthday to you!