Délicieux yaourts au bon goût biscuité !
Quand j'étais petite, maman nous écrasait des BN goûter (gros biscuits carrés) dans un
bol de lait chaud, on les laissait fondre et c'éatit consistant et trop bon ! Ces yaourts me rappelent ces doux souvenirs d'enfance.
Pour 7 yaourts
:
20petits-beurre
1 litre de lait entier
1 yaourt vanille au lait entier
1 cuillère à soupe de lait en poudre
Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour
faciliter la prise.
Mixer en poudre fine les petits-beurre.
Bien mélanger le yaourt et le lait en poudre.
Verser le lait, mélanger à nouveau et ajouter les la poudre de biscuits et
mélanger encore jusqu'à un mélange homogène.
Verser la préparation dans les pots en verre, fermer les couvercles et les placer dans
la yaourtière et fermer son couvercle.
Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière. J'ai programmé
pour 12 heures.
Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les placer au
moins 2h00 au frigo avant de les déguster.
Parfait pour le goûter !!
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