Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
Encore des p'tits cakes mais j'avoue que c'est bien pratique pour emporter partout en cas de petites fringales. Souvent pour les transporter, je les mets dans une petite boîte ou dans des sachets alimentaires. Et puis à la maison, on a adore se couper...
Lorsque j'ai découvert ce légume par hasard l'année dernière, aussitôt les enfants ont dit encore légume bizarre ! Grande surprise niveau gustatif de ce légume dont on imaginait le goût et qui au final ne s'est pas du tout avéré comme nous l'imaginions...
Cette fois, j'ai voulu associer le citron bergamote avec les graines de sésames. Le parfum du citron bergamote avec le croquant et le petit goût de réglisse des graines de pavot est un mariage réussi. Et pour encore plus de gourmandise, j'ai nappé ces...
Je vais dire que c'est un cake de fin de mois avec de l'huile à la place du beurre qui est plus cher et du cacao à la place du chocolat en tablette lui aussi plus onéreux. Un cake économique qu'en même temps on n'est pas obligés de faire en fin de mois...
Pour le côté pratique, j'ai choisis de cuire mon gâteau dans un moule à cake. En fait, comme bien souvent car je trouve cela bien plus simple pour couper des parts (quoique, je trouve quand même toujours le moyen de couper de travers) et on peut en prendre...
Je n'aime pas le panais, j'en ai déjà cuisiné plusieurs pour les garçons quand ils étaient bébés et ils adoraient (honte à moi). Pour avoir testé plusieurs recettes salées, le panais n'est pas mon truc. Bon faut dire que je suis plus sucré que salé. Du...
Je déteste croquer dans des cacahuètes décortiquées mais, quand elles sont sous forme de purée ou beurre de cacahuètes quoi, je les adore. Je trouve juste qu'elles sont meilleures mixées et aussi parce que la consistante bien épaisse, compacte et pâteuse...
Une mangue bien mûre qui traîne dans le panier à fruits, accompagnée d'une poire que personne n'a envie de manger, ajouté à cela un reste de graines de chia au fond d'un bocal et voilà un délicieux cake fruité pour la goûter. Pour 1 cake : 100grs de farine...
Nous adorons les myrtilles sous toutes ses formes. En sorbet, dans les yaourts, en tartes, dans le muesli ou tout simplement à grignoter comme ça... Cette fois, j'ai eu envie de la glisser dans un cake parce que c'est pas long à faire et c'est idéal pour...
Cette semaine, je suis en "vacances" toute la semaine avec la classe de Timéo pour leur projet escalade tant attendu. Au cours de la semaine, il y a des matinées ou après-midi (selon groupes de couleurs) escalade, orientation, accrobranche, balade en...