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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Pour faire le plein de légumes et de couleur tout en se régalant, je vous propose cette tarte au potimarron à la vanille. De quoi oublier quelques minutes le nouveau confinement. En tous cas, avec son goût de châtaigne, c'est une de mes tartes préférées......
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A la maison tout le monde adore les blettes que ce soit les feuilles ou les tiges. Tout le monde enfin presque... car, j'adore le vert des blettes mais je sais pas pourquoi, j'ai du mal à manger le blanc ! Je trouve que les tiges a beaucoup plus le goût...
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Un voisin a qui nous gardons son chat, son poisson et son appart pendant les vacances nous a donné un beau plant de basilic et des légumes dont pas mal de courgettes. Un second voisin à qui nous veillons sur son appart et arrosons son jardin pendant ses...
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Un copain nous a donné de beaux poireaux du jardin. Du coup, j'ai tout de suite voulu les incorporer dans une tarte pour le midi. Comme je n'avais plus de crème fraîche, j'ai utilisé du lait concentré non sucré qui donne de l'onctuosité. On peut aussi...
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Quand j'ai vu cette délicieuse tarte chez Maïwenn, je me suis dit que j'allais la faire et je l'ai faite. Les enfants et moi-même l'avon adorée sauf mon chéri n'était pas tout à fait satisfait et a trouvé qu'il manquait des épices genre curry ou piment....
Pour la table anis et chocolat ici, nous n'avons pas mangé que du sucré. Nous avons également mangé du salé. Des grillades au barbecue mais aussi cette tarte vite faite qui n'a pas fait long feu. Pour 1 tarte (6 personnes) : 1 pâte feuilletée ou brisée...
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Si vous connaissez la BD ou le dessin animé Garfield ou Garfield tout court, vous savez, ce gros chat roux de 10 kilos qui est ultra gourmand (encore + que moi ! lol !!). Et bien, vous devez alors connaître Vito ! Vito est le pizzaïlo Italien qui fait...
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Avec toute la pluie qu'on avait eu (et qui revient...) le légume qui a le mieux poussé chez nous sont les blettes ! Et en gratins ou tartes etc... on adore ça alors ça tombe bien ! Vivement les carottes, tomates et compagnie ! Pour 1 quiche épaisse :...
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Aujourd'hui, je sais pas quoi dire (tiens ça change ! lol!) je suis toujours anxieuse car toute à l'heure, je pars en formation et doit donc laisser mon p'tit Timéo aux voisins avant d'emmener Léo à l'école. Mais bon, tout est prêt, le repas aussi alors...
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Timéo adore les pizzas et quand il a envie d'en manger c'est aujourd'hui et pas demain ! Comme je n'avais plus de levure boulangère j'ai utilisé de la levure chimique. Ce qui au final nous a donné ne pâte fine et croustillante qui change de la moëlleuse...
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