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Top articles
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Pizza Reine Maison
La pizza reine est une de mes préférées, elle est simple et simplement bonne !! Un classique dont on ne se lasse pas. Pizza Reine Pâte à Pizza : 300grs de farine 1 oeuf 100 ml de lait entier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 10grs de...
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Pizza Reine Coréenne
Il s'agit tout simplement d'une pizza maison bi-goût : la reine, la préférée des petits et moi et la coréenne, la pizza préférée de mon mari. Ingrédients pour 1 grande pizza : Pâte à Pizza : 300grs de farine 1 oeuf 100 ml de lait entier 1 cuillère à soupe...
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Matloua (Pain Maison Algérien) de Samar
Hier, j'ai emprunté la recette chez Samar du joli blog "Mes Inspirations Culinaires". Mon mari adore ce genre de pains alors, quand j'ai vu cette recette, ni une ni deux, je me suis mise à préparer ces délicieux pains. Cela ne prends pas beaucoup de temps...
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Filets de Truites Meunières
Mon grand-père maternel que je n'ai pas connu travaillait en usine le jour et était pêcheur la nuit. Et ma maman a travaillé des dizaines d'années en tant que poissonnière. Quant à moi,à partir de mes 16 ans, je travaillais en tant que fileteuse chaque...
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Quiche au Thon de Nadjet
A la maison, on adore les quiches, et j'avais celle-ci chez Nadjet du joli blog qui fait voyager "Les Douceurs de Nadjet" . Au thon, miam, j'avais jamais essayé, c'était l'occasion ! Voici donc la recette de Nadjet que j'ai recopiée (vous la retrouverez...
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Pizza Jambon-Fromages pour le Défi Pique-Nique
Ce qu'il ya de bien avec les pizzas, c'est que c'est aussi bon chaud que froid !! Et du coup, on peut en emmener partout ! Ingrédients pour 1 grand pizza rectangulaire de la taille d'une plaque lèche-frites du four : Pâte à Pizza : 300grs de farine 1...
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Muffins Bananes-Coco
Voici une 2ème recette recette tirée du livre "Muffins petits, délicats et irrésistiblement savoureux". Ces muffins étaient très bons, on sentait bien le goûts des bananes et noix de coco. Même mon mari qui a horreur des bananes a bien aimé ces muffins...
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Huile Parfumée
Voici une délicieuse recette d'huile parfumée toute simple qui m'ent vebue comme ça, idéale pour parfumer agréablement les salades, pizzas, base pour une marinade etc... Pour une bouteille de 200 ml, il vous faudra : 180ml d'huile de colza (ou d'olive...
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Boulettes à la Marocaine (au four) de Caroline
Quand j'ai vu cette recette chez Caroline du joli blog "Oh ma Cuisine" cette semaine, j'ai pas résisté à refaire ces délicieuses boulettes qui me semblaient un bon repas complet avec les courgettes et en accompagnant le tout de semoule. Et ce fût rapide...
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Huile à la Vanille de Madagascar
Huile Parfumée à la Vanille Tout simple, mais simplement bon !! Pour une petite bouteille de 200cl, il vous faut : 180cl d'huile de colza 3 gousses de vanille de Madagascar Préparation : Verser l'huile dans une bouteille propre, sèche et hermétique sans...
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Smoothie Melon-Miel
A la maison, je suis la seule à aimer manger le melon et à la maison même si'il n'y a qu'une personne qui aime un ingrédient ben elle va pas se priver, c'est pourquoi on achète quelques fois un aliment que pour une seule personne. Mais les petits ne vont...
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Quiche aux Courgettes et Fromage Blanc
Les courgettes sont un de mes légumes préférés et on peut les associer à beaucoup de choses : féculents (pâtes, riz, pommes de terre...), viande (boeuf, poulet... ), en brochettes, gratins, omelettes, ratatouille, couscous, beignets, flans... et on peut...
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Ma Participation au Concours de Julia
Le tout mignon blogde Julia "La Cuisine de Julia T" fête ses 1 an ! Et pour l'occasion, nous sommes conviés à un délicieux concours ! Pour participer, c'est tout simple, il suffit de choisir et réaliser une des recettes présente sur le blog de Julia !...
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Ma Participation au Concours "Boisson Rafraîchissante" chez Nadia
Nadia du joli blog "Les Gourmandises de Nadia" organise un nouveau concours pour tenter de gagner 1 mois de pub sur son blog plein de gourmandises. Le thème est : Boisson Rafraîchissante ! Avec l'arrivée proche de l'été, c'est un excellente thème ! Pour...
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Sauce au Fromage Blanc, Ail et Ciboulette
Il fait enfin beau et commence enfn à faire chaud ! Et c'est génial car, tout pousse enfin ! Comme ma p"tite ciboulette ! Du coup, aujourd'hui, je vous propose une délicieuse sauce onctueuse, fraîche et surtout légère qui accompagnera agréablement tous...
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Tartelettes à la Rhubarbe et à la Fraise
J'adore la rhubarbe ! De doux souvenirs d'enfance ! Il y en avait dans le jardin de mes parents. Voici une recette que maman nous faisait chaque année. J'ai juste modifié la pâte en un insérant quelques fraises ! pour 12 tartelettes 150grs de pâte sablée...
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Gâteau Rustique à la Rhubarbe
Un délicieux gâteau rustique pour le goûter ! Ingrédients : 500 grs de rhubarbe 200ml de lait 50ml d'huile d'olive 3 oeufs 200grs de farine 1/2 sachet de levure 150grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Effiler les tiges de rhurbarbe, les...
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Muffins aux Amandes
Notre amie Claude (l'ancienne propriétaire de notre nouveau châton Hippy) nous a de nouveau donné des oeufs de ses petites poulettes et un oeuf de canard. Prétexe idéal pour faire des muffins vu qu'on a besoin que d'un seul oeuf !! Ingrédients pour 12...
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Merci Alice !!
J'avais participé avec une joie d'enfant au merveilleux concours d'Alice du joli blog "Les Délices d'Alice" qui était sur le thème "Alice aux Pays des Merveilles" ici. Et vu que moi aussi, je suis une genre d'Alice bien que je n'ai pas ce joli prénom...
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Le Pain Algérien de Nessy Zizou
lll Voici une recette qui me vient de Nessy Zizou, elle a souhaité m'offrir sa délicieuse recette de pain Algérien que je partage à mon tour avec vous ! Zizou n'a pas de blog, c'est bien dommage !! J'ai profité de notre anniversaire de maraige pour les...
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Les Miniatures de Rêve de Nina
Nina, la fille d'Isa est une vraie petite princesse alors j'ai voulu refaire ses miniatures de rêve en son honneur !! Pour faire les muffins j'ai pris ma recette préférée du gâteau au yaourt et, j'ai mis de la confiture de fraises au centre de la pâte...
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Les Muffins aux Pralines Roses d'Isa
Chez nous, on trouve des pralines roses dans toutes les grandes et moyennes surfaces, on peut pas les louper et on aime bcp ça !! Enfin sauf les dents car certaines sont vraiment très dures, c'est pourquoi il vaut mieux les utiliser en pâtisserie en les...
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Ma Participation au Concours "Mon Goûter d'Anniversaire"
Le joli blog "Je dis M" fête ses 2 ans et pour l'occasion, Mlle M nous propose un super concours sur le thème du goûter d'anniversaire !! Pour participer, il suffit de propoiser ujne rectte salée ou sucrée de me proposer une recettee sur le thème du Gouter...
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La Famille s'agrandie !!
Et non, je n'étais pas enceinte donc, c'est pas Léo et Timéo qui devront partager leurs jouets !! Lol ! ! Mais Crispie !! Notre petite "châtonne" ! Je vous présente donc son nouveau "petit frère" qui pèse 520grs. Il s'appelle Hippy ! (Ben oui, cette année,...
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21 Juin ! La Fête de la Musique mais pas que...
Comme chacun le sait, le 21 juin, c'est la fête de la musique mais pas que... Qui dit 21 juin dit aussi : notre anniversaire de mariage !! Et oui, déjà 4 ans !! ça passe très vite !! Là, c'est le coussin des alliances que j'avais imaginé et créér de a...
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