Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
Quel bonheur, nous sommes depuis hier au Printemps ma saison favorite ! Nous avons déjà bien entmé les balades et pique-niques ! Et oui, il parapit que le temps va se gâter dès demain (déjà !!) en attendant, je vous propose ces p'tits biscuits pour le...
De délicieux biscuits à la noisette et au chocolat, un duo légendaire et savoureux ! Pour la recette, j'ai repris celle du livret des emporte-pièces de marque Birkmann que j'ai modifiée selon mes goûts : Pour environ 20 biscuits : 100grs de beurre 1 oeuf...
De tout minis biscuits allant de 1 à 2cm maxi, ça vous dit ? Aller, même si vous surveillez votre ligne, si vous en manger 10, vous ne prendrez que... 10grs !! car 1 tout mini biscuit pèse à peine 1gr !! Pour environ 100 tout mini biscuits : 20grs de...
Des p'tits sablés avec un noeud à croquer... Pour la recette, j'ai repris celle des mes biscuits de tasse ici en remplaçant la cannelle (qui remplaçait à la base le citron) par du cacao aromatisé au spéculoos. Pour 30 biscuits : 100grs de beurre 1 oeuf...
Ayant envie d'un peu de couleur, j'ai fourré ces biscuits avec des glaçages-fourrages au beurre prêts à l'emploi. Le rose et le rouge m'ont été offert par ma chère Isa et le orange par mon partenaire culinaire Création Hloua . Pour environ 25 biscuits...
Je pense que vous l'aurez remarqué, j'adore tester des produits que je ne connais pas. Aujourd'hui, je vous propose mon test de feuille en pâte à sucre offerte par mon partenaire Création Hloua. C'est donc de la pâte à sucre mais comme son nom l'indique...
Alors biscuit ou chocolat ? Pourquoi pas les deux !! Pour la recette, j'ai repris celle des mes biscuits de tasse ici . Pour environ 20 biscuits : 100grs de beurre 1 oeuf 100grs de sucre 3cs de lait 1 pincée de sel 275grs de farine 1cc de jus de citron...
Pour le glaçage, j'ai utilisé le délicieux Royal Icing Mix de Silikomart offert part mon partenaire culinaire la boutique des pâtissiers. Pour 10 gros chats : Pour la recette, j'ai repris celle des mes biscuits de tasse ici . 100grs de beurre 1 oeuf 100grs...
Le glaçage royal ou glace royale est idéal pour glacer et décorer biscuits et gâteaux. D'habitude, je réalise moi-même mon glaçage royal et du coup, je n'ai jamais pensé à en acheter. Puis, comme j'ai eu l'opportunité d'en utiliser grâce à la boutique...
Pour ce temps digne d'un automne glacé, quoi de mieux que de regarder par la fenêtre la vent souffler et la pluie tomber comme des cordes en prenant le temps d'un Tea Time ! Avec à déguster de délicieux petits biscuits au cacao parfumé au spéculoos et...