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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Pour le défi M recettes de proposé par Sylvie du blog La Machine à Explorer, J’ai essayé de regrouper plusieurs M du coup 4 au total en imaginant ces macarons et en alliant ces saveurs commençant par un . Le résultat vu plus qu’appréciable aux yeux et...
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Une petite douceur mignonne et appréciée par de nombreux gourmands. A offrir ou pour se faire plaisir. Pour 20 macarons : 120grs de sucre glace 80grs de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 1 pointe de colorant en poudre rouge 60grs de sucre semoule 1 cc...
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Que diriez-vous de macarons ensoleillés et vitaminés ? Aujourd'hui, je vous propose ces macarons dont les coques sont parfumées avec de l'arôme naturel de Clémentine et fourrées de lemon curd (crème de citron) maison. Pour environ 20 macarons : 120grs...
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Si vous aimez les macarons, vous n'en ferez q'une bouchée ;-) Avec mes macarons, je participe au défi recettes de du mois de décembre 2021 qui porte sur le thème : Pour à 20 macarons : 120grs de sucre glace 80grs de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 1...
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Oui, encore un cake aux raisins sais c'est qu'on aime bien à la maison. Pour 1 cake : 3 gros oeufs 100grs de sucre 125grs de beurre 100grs de mix farine sans gluten 50grs de farine de maïs 1 sachet de levure chimique sans gluten 60grs de cranberries séchées...
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Pour son anniversaire, mon chéri m'avait demandé de lui préparer des macarons car au boulot, plusieurs collègues lui avait dit que s'il ne rapportait pas de macarons il se retrouverait tout nu ! Comme cette année je ne peux pas participer au concours...
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Aujourd'hui, il fait frais, je ne veux pas faire peur à ceux qui n'aiment pas la neige mais ce matin, elle était réapparue sur la pointe des montages (Youpppppiiiiiiiii !!!! c'est bientôt l'époque des raclettes et compagnie !!). En même temps, j'ai jamais...
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Suite à une demande d'amis, j'ai fait des macarons car ils voulaient vraiment les goûter. Pour changer, j'ai souhaité les faire à la violette et de couleur violette. Une couleur dont je ne suis pas vraiment satisfaite car, je trouve qu'elle ne tien pas...
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Comme pas mal de personnes de mon entourage m'ont demandé de leur faire goûter des macarons, j'ai dû me remettre aux fourneaux !! Mais pour changer de l'orange, j'ai utilisé de l'huile essentielle de clémentine Bio. Garnis d'une délicieuse ganache choco/caramel,...
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Voici la recette des macarons que j'avais donc présentés pour le concours macarons amateurs de St Gervais de cette année. Mercotte les avait trouvés très jolis avec un bel équilibre avait-elle dit. Mais comme il fallait trouver une critique elle avait...
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