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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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J'ai reçu de la part de Boîtes Gourmandes 2 délicieuses préparations avec des ingrédients 100% d'origine naturelle, sans colorants ni conservateurs que voici : 1 boîte de préparation pour un cake aux pépites de citron 1 boîte de préparation de cookies...
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Suite à une panoplie de petits soucis en tous genres, je ne publie plus beaucoup d'articles en ce moment mais on cuisine toujours lol !! Aujourd'hui, je vous propose le gâteau de Léo, un bon p'tit gâteau avec un mariage de saveurs que Léo a imaginé dans...
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Je ne suis pas trop galette à la frangipane car, c'est vraiment très riche en gras avec le beurre de la pâte feuilletée, le gras de la poudre d'amande et beurre qu'on rajoute en plus ! A mon avis une part doit bien avoisiner les 500 calories avec le sucre...
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J'ai 2 lectrices qui ont rencontré quelques petites difficultés pour réaliser ce gâteau dont je donnais la recette ici. Alors, comme il y a bien longtemps que je ne l'avais pas refait, je l'ai réalisé à nouveau. Et pour changer, j'ai souhaité y incorporer...
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Et oui, aujourd'hui 17 décembre, c'est l'anniversaire de mon p'tit Léo ! Chaque année, je trouve que ça passe trop vite ! 4 ans déjà !! Je me souviens encore comme si c'était hier lorsqu'il bougeait dans mon ventre ! Bon, je vais pas m'attarder, sinon,...
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La Mère Francis comme beaucoup de gens l'appelait était la grand-mère de mon papa et donc mon arrière grand-mère. C'était une "Mamma" Italienne dynamique qui faisait encore du vélo à l'âge de 98 !!! et qui adorait cuisiner. Mon papa se souvient qu'elle...
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Et oui, on est encore passés chez Samar pour faire un bon gâteau ! Quand on a fait le gâteau à l'orange, Léo voulait absoluement y ajouter des pommes (en fait, il avait surtout envie de les éplucher !). Alors, je lui avait promis que le prochain serait...
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Ah, dès que j'ai vu ce gâteau chez Samar, j'ai été conquise !! Et comme hier après-midi il y avait trop de neige sur les routes pas encore dégagées, le papa n'a pas voulu qu'on emmène Léo à l'école et du coup, Léo est resté jouer à la neige puis, on a...
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Quand j'ai fait la pizza coeur avec Timéo, Léo était occupé avec son papa et quand il est arrivé et qu'il a vu que Timéo cuisinait avec moi, il a dit : "Maman, tu as fait un dessert?" je lui ai répondu que non alors, il a dit : "Je vais faire un gâteau...
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Après la Tropézienne et la Forêt Noire, le 3ème gâteau préféré de mon mari est : le Saint Honoré ! Celui-ci, c'est le 3ème Saint Honoré que je réalise de ma vie. Après le 1er qui avait trop de caramel sur les choux et pas de crème pâtissière sous la chantilly......
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