Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
Aujourd'hui, je vous propose des yaourts 100% Bio, 100% trop simples et 100% délicieux !! Pour 7 yaourts 1 litre de lait de soja à la vanille "Bjorg" 1 yaourt Bio "Les 2 Vaches" Sortir le lait et le yaourt 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante...
Après mon caramel onctueux et inratable au beurre salé et mon caramel oncteux à la crème fraîche, voici mon caramel liquide !! Egalement idéal pour les nappages de crèmes, de glaces, d'îles flottantes et bien d'autres desserts faits à base de caramel...
Comme chaque année pour le dimanche ou le lundi de Pâques, la tradition familiale veut qu'on fasse des oeufs à la neige et plus particulièrement des îles flottantes pour le dessert. Donc, pas de Pâques donc sans îles flottantes chez nous ! Et comme je...
Voici une délicieuse recette retrouvée dans un de mes nombreux classeurs de fiches de recettes. Elle provient à la base du magazine Vie Pratique et aussi de Vivre à Table datant de Mai 2006. Enfin, même photo mais pas même recette ! C'est souvent comme...
J'adore les tartes et quiches qui sont très simples et rapides à faire !! En plus, on peut mettre ce qu'on veut dedans !! Idéal pour passer des restes ou pas !! En plus, vu qu'on peut les préparer à l'avance, on peut les manger chaudes ou froides, en...
Merveilles, c'est comme ça qu'on appelle les Bugnes chez nous en Haute-Savoie. Les Merveilles sont souvent préparées pour fêter un carnaval et ça tombe bien puisque Léo a fait le carnaval à l'école cette semaine... déguisé... en fleur !! Oui, ben pour...
Pour la base des gâteaux, nous avons réalisé avec Léo une pâte à gâteau au yaourt. Et mis de la chantilly plus léger que du beurre ou de la mascarpone. Ingrédients pour 10 Cupcakes : 1 yaourt vanille (ou noix de coco) 3 oeufs 1 pot de sucre en poudre...
Pour son 15ème Défi, Stéphane de "Recettes de cuisine" et son jury du mois nous propose un Défi très parfumé et délicat sur le thème des fleurs !! Et oui, les fleurs j'adore !! c'est pas pour rien que j'étais Fleuriste avant d'être maman au foyer !! En...
Le matin, notre petit Titi qui a eû 21 mois hier, boit encore son "Bibou caco" comme il dit et je voulais lui faire changer un peu ses habitudes car sinon, il va jamais se débarrasser de son biberon. Alors, j'ai testé de nouveaux yaourts en y rajoutant...
Voici des petites pâtes de fruits très simples, très rapides à faire et idéales pour remplacer des bonbons ! J'ai testé ces pâtes de fruits avec de l'agar-agar mais le problème avec ce gélifiant végétal, c'est qu'il fait dégorger la préparation et du...