Le plaisir de s'amuser en cuisine
lll J'avais réalisé la délicieuse tarte aux tomates cerises de Natt joli blog " A Table chez Natt " dont voici ma réalisation ci-dessous que je vous rappelle... ...mais je l'ai vite refaite avec des tomates coeur de boeuf tant elle était délicieuse et...
Les plantes qui produisent la vanille portent elles-mêmes le nom de vanille, ou quelques fois de vanillier. Ce sont les seules orchidées cultivées pour des raisons autres qu'ornementales. La culture et la préparation de la vanille nécessitent, des soins...
Il me restait du lait de riz et du lait de coco Bio. Je me suis dit, pourquoi pas les associer dans une boisson !! Ce fût un délice paradisique !! Une excellent trouvaille que les petits ont adoré également !! Ingrédients pour 4 personnes : 200ml de lait...
J'adore le mariage banane et chocolat. Et j'ai décidé de préparer une savoureuse compote. Ah, les compotes !! Que de bons souvenirs !! J'en fait souvent pour les petits et je m'amusais à en faire chaque jour une différente quand ils étaient bébé et commençaient...
Ingrédients pour 1 Litre de glace : 1 boîte de lait de coco (400ml) 300ml de crème fraîche liquide 200grs de sucre en poudre 100grs de noix de coco râpée et mixée 1/4 de cuillère à café en poudre de colorant alimentaire blanc Préparation : Dans une casserole,...
Mine de rien, chez nous, passé août, l'été se termine ! Ben oui, je veux pas être rabat-joie, pour l'instant, on profite du soleil qui a mis du temps à venir et après, hop, on voit pas venir l'hiver qui est bien trop long !! Alors avant QUE les précieux...
J'avais vu cette appétissante tarte sur le joli blog de Natt "A Table chez Natt". J'y ai apporté 3 petites modifs : j'ai ajouté 2cs de fromage blanc et mis des herbes de Provence à la place de l'origan et mis de la mozzarella à la place du gruyère. J'ai...
A mi-chemin entre une crème dessert et un yaourt. Ce dessert pour gourmands et végatariens (ou les 2 !!) a tout de bon et de Bio ! Pour 6 coupelles : 400grs de tofu soyeux 100ml de lait de riz Biosoy 80grs de purée d'amande Perl'Amande 4cs de pâte à tartiner...
Il y a quelques temps, j'avais fait des boules de neige. Souvenez-vous... Mais les petits très gourmands les mettaient entières dans la bouche et après, vu la taille, ils avaient du mal à les manger, surtout Timéo. Alors, pour leur failiter la vie, j'ai...
Après les pâtes de fruits poire, amande et chocolat ici, j'ai souhaité en faire avec de l'abricot et de la purée de noisette pour changer. Un peu plus acides que celles aux poires bien sucrées mais très bonnes quand même. Idéal pour recharger les batteries...