Le plaisir de s'amuser en cuisine
Il y a quelques mois, j'avais vu cette délicieuse recette sur le blog de Nadjet "Les Douceurs de Nadjet" et vu le jolie couleur dorée et l'association, je m'étais dit de la refaire. Mais pour ce jour là, j'avais choisie de réaliser en premier sa très...
Après les flans coco, gingembre et citron vert, voici une nouvelle version avec des bananes car pour une fois, il y avait 2 bananes qui se laissait aller dans la coupe à fruits ! Est-ce à cause de la chaleur que les ti-bouts en ont moins mangé ? Probablement...
De délicieuses pâte d'amande maison et 100% naturelles. Idéales pour offrir ou déguster ! Pour 2kg de fleurs en pâtes d'amande il vous faut : 1,250kg de pâte d'amande à la fraise 750grs de pâte d'amande à la menthe Vous trouverez ma recette de pâte d'amande...
Ce vendredi, la neige est tombée sur les pointes de certaines de nos montagnes (à 1800 mètres) Et pour moi, la neige me fait penser à l'hiver et à Noël et donc aux cadeaux ! Alors, vu que j'aime bien m'y prendre à l'avance (là, on est d'accord, je passe...
La mamie avait envie de manger des croques sucrés pour le goûter après avoir vu une recette dans un magazine. Alors, c'est ce que j'ai fait pour le goûter ! Simple et rapide et toujours avec mes plaques de gaufriers ! lol ! Ingrédients pour 4 croques...
La salade verte, je suis pas fan ! Je suis pas du genre à manger une salade verte, et un yaourt ou une pomme même si des fois ça me ferait pas de mal ! C'est extrêment rare de me voir manger une salade verte sans rien d'autre dedans à part la sauce !...
De nouvelles petites pâtisseries bien sucrées au doux parfum de miel d'amande et de rose. Tout un poème ! D'habitude, je fais des petits motifs à la pince nakkache mais là, je ne sais plus où je l'ai rangée ! Ma cuisine n'est pas grande pourtant ! Il...
Comme souvent, mon mari a eû une envie subite de manger une pizza. Oui mais en fin de semaine, il reste plus grand chose comme ingrédients dans le frigo. Plus de jambon, plus de poulet ni dinde ou steack hâché. Mais une barquette de lardons et des petits-Suisses....
Ces flans légers surprendront certainement les convives par les agréables saveurs et texture : douceur de la carotte, le goût un peu salé et très spécifique du miso sans oublier le croquant des noix. J'ai pris la recette dans le livre agar-agar Clea et...
De délicieux petits biscuits italiens légèrement craquants à l'extérieur et tous fondants à l'intérieur ! J'ai choisis de les faire au cacao amer et au caramel pour changer des traditionnels à l'amande. Rapide et facile à faire. Idéal avec un café ou...