Le plaisir de s'amuser en cuisine
Voici la recette choisie et effectuée par Léo dans le petit livre du coffret la pâtisserie pour enfants. Comme on avait plus assez de chocolat pour le coeur, on a décidé de changer pour de la confiture d'ananas maison. Et c'était vraiment excellent. Pour...
Lorsque nous avons fait les soldes, Timéo avait flashé sur un petit coffret pour faire des raviolis et Léo un petit coffret pâtisserie pour enfants. (A par ça, ils n'ont pas déteind sur le maman lol !). Arrivés à la maison, ils ont chacun choisi une recette....
Lundi matin, j'ai été conviée non pas à manger de la galette mais à encadrer à l'aide de la maîtresse 22 petits gourmands pour faire non pas une galette mais deux ! Comme dans la classe de Timéo, ils sont en train d'étudier l'indémodable livre "Roule...
Depuis que nous sommes allés au resto de spécialités asiatiques et que je me suis gavée de délicieuses choses comme des beignets de crevettes, des beignets de noix de st jacques, des yakitoris de poulet au caramel, des nems à volonté entre autres trucs...
J'avais réalisé des marrons glacés pour les fêtes de fin d'année. Et ce serait sacrilège de ne pas recycler le sirop de trempage car il est tout à fait délicieux. Pour la recette, je vous donne la recette des marrons glacés et au final, vous obtiendrez...
Dans la semaine, les enfants voulaient manger une galette pour le goûter du coup, j'ai eu envie d'un mettre un peu de couleur et changer de saveur en apportant une note fleurie de violette. C'était délicieux et l'arôme très bien dosé. Il n'y en avait...
C'est déjà l'Epiphanie, tout passe à une allure !! C'est de la folie. Comme à la maison nous sommes bien plus brioche que galette à la frangipane, j'ai opté pour une brioche toute simple qui a été appréciée de tous et que nous avons dégustée entre amis....
Pour bien débuter l'année, le 1er jour, nous avons manger de la fondue savoyarde (vive les bonnes résolutions lol !!) Mais bon, la première recette de l'année est salée quand même ! Ou je devrais dire une fondue Suisse car oui, à l'origine, c'est bien...
Je vous souhaite une excellente année 2015 pleine d'amour, de joie, de bonheur, aussi un peu de sous ça peut aider une une parfaite santé ! Et un bon courage pour toutes vos bonnes résolutions ou projets si vous en avez.
Pour finir l'année, je vous propose des rissoles, une spécialité de chez nous. Les rissoles sont une sorte de petits chaussons fourrés de compote en général constituée de poires et de fruits secs. Je dis en général car la recette originale a été un peu...