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Top articles
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Salade de Fruits à la Sauce d'Huile de Vanille et Miel
Une délicieuse salade de fruits sublimée par une sauce à l'huile de vanille et miel. Pour 4 personnes : 4 clémentines 2 bananes 4 kiwis 16 framboises dégelées De l'huile de Vanille (Recette ici) Miel toutes fleurs Lune de Miel Préparer la sauce vanille...
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Flans de Courgettes et Chèvre
Une petite entrée ou plat léger !! Idéal par ces chaleurs !! Pour 4 personnes (1 bonne part chacun ou 2-3 coeurs) : 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 petites courgettes (environ 800grs au total) 200ml de lait 2 oeufs 2 kiris 1 crottin...
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Tartines "Reines" Salées
Des p'tites tartines vites faites avec du pain maison également vite fait !! Que demander de plus ! Ingrédients pour 4 personnes : Pour les petits pains, j'ai pris la recette de papa ici : Garniture : 2 gousses d'ail écrasées 4 cuillères à café d'huile...
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Iles Flottantes Hyperprotéinées et Sans Sucre
Mon mari fait de la muscu depuis des années et là, c'est sa période, de "sèchage" pour celles et ceux qui connaissent ! Et du coup, il a énormément besoin de protéines. Et quand on a des invités, pour le plat, c'est simple, du poulet au barbecue par exemple...
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Gâteau au Chocolat et Cannelle Fourré Petits-Suisses à L'Orange
Dimanche nous avons eû des invités de dernière minute : notre amie Claude et sa petite famille. Alors, vite, vite, il est 11h30, mon mari se charge d'allumer le barbecue car finalement la pluie semble bien partie mais moi, j'ai pas de dessert !! Et les...
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Quiche Chou-Fleur et Roquefort
Une bonne quiche pour changer des choux-fleurs en fleurettes !! Ingrédients pour une quiche de 6-8 parts : 1 pâte feuilletée ou brisée 1 chou-fleur ou 800grs de chou-fleur en fleurette surgelés 150grs de roquefort 50ml de lait entier 2cs de crème fraîche...
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Ma Participation au Concours Spécial été, « Cuisinez les Huiles Essentielles »
Rien de plus simple, il suffit de réaliser une recette (salée ou sucrée) , avec des huiles essentielles. Brum’ ou pas Brum’, tout marche, à condition que vous utilisiez des essences que nous avons également dans notre gamme (pour en être sûr, voyez notre...
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Ma Participation au Concours "L'île Maurice" chez Saveurs et Expériences
Emma du joli blog "Saveurs et Expériences" nous propose un super concours ensoleillé pour fêter les 1 an de son blog ! Le thème : l'île Maurice !! Laissez voyager votre imagination et partagez une recette et une photo de ce que Maurice vous inspire comme...
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Ma Participation au Concours de l'Eté chez Evelyne
Evelyne du joli blog "La Cuisine d'Evelyne" en collaboration avec "Aux Cuistots Anonymes" nous propose un concours pour mettre un peu d'été dans nos recettes ! Pour participer, il suffit de réaliser une recette qui selon vous repésente lle mieux l'été....
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Chaussons à la Viande
Des Des p'tits chaussons spécialement faits pour combler une envie de chéri ! Avec une bonne salade, c'était délicieux ! Ingrédients : 2 pâtes brisées (prêtes à l'emploi ou maison) 300grs de viande hâchée (ou restes de viande) 1 carotte 30ml d'eau 1cc...
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Ma Participation au Concours "Cuisinez votre Bijou" avec Miss Cook et Mylie
Mylie du joli blog : " Les naissances culinaires de Mylie " en partenariat avec MissCook ont eû la gourmande idée de nous organiser un concours super original pour tenter de nous faire gagner un magnifique bijou de gourmandise ! Pour participer, il suffit...
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Swap Dégustation Gourmande
Plusieurs personnes m'ont demandé quand aurait lieu mon nouveau swap. Je dois dire que je n'étais pas très motivée mais j'aime bien faire plaisir donc voici un nouveau swap sur le thème de : la Dégustation Gourmande ! Et pour ce swap, ce sera à vous de...
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Macarons Butter Peanut and Chocolate !
Ou en french : Macarons Beurre de Cacahuètes et Chocolat ! C'est marrant, je déteste manger des cacahuètes ou en avoir des morceaux dans des pâtisseries entre autres mais j'adore le beurre de cacahuètes !! Au plutôt, c'est la consistance bien épaisse...
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Macarons au Citron Vert
De délicieux petits macarons au bon goût de citron vert ! J'ai pris la recette de base dans le livre "Petites Douceurs" de Marie-Laure Tombini. Il est vrai qu'il est rare que j'achète un livre à cause du prix car ils sont toujours assez onéreux. Mais...
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Risotto Thym/Citron
J'ai vu cette délicieuse recette chez Mili du joli blog "Cuisine, Pâtisserie, Chocolat and Co" Et, elle me semblait parfaite pour moi qui adore le citron ! Et c'était excellent ! Cela change des risottos lourds genre champignons, crème fraîche etc que...
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Aspics de Fruits Frais pour le Concours "Salade de Fruits Jolie, Jolie..." de Levana
Le joli blog "Patiss et Compagnie" va bientôt fêter ses 1 an et pour l'occasion, Levana nous propose son 1er concours qui a pout thème : les fruits !! Histoire de mettre un peu de soleil dans nos assiettes vu que cet été, on ne le voit pas beaucoup dehors...
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Macarons Amande et Ganache Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Oui, c'est la ronde des macarons ! Vous en en plaignez ? pas moi ! Voici une nouvelle tournée pour qui veut bien ! Ce coup-ci les coques sont à l'amande et il fallait que je finisse le petit fond du pot de beurre de cacahuètes que j'ai compléter par un...
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Macarons Menthe-Chocolat
Oui, en ce moment, comme vous l'aurez remarqué, j'ai un petite période macarons. Faut dire que je suis bien contente car, maintenant après de nombreux ratages, je les maîtrise un peu mieux ces p'tites bêtes ! Et puis, après 11km de course à pied soit...
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STP, ne Ferme pas ton Blog Guy !
Aujourd'hui, je souhaiterais vous parler de Guy du joli blog "Guy59600" qui malheureusement a reçu bien des remarques désagréables par contact de son blog. Et suite à cela, il veut fermer son blog. Mais je ne trouve pas cela juste ! Partager ses recettes,...
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Risotto Thym/Citron et Noisettes
Il restait pas mal de risotto au Thym/Citron car oui, comme je le disait, 500grs de ris cuit ben on se rend pas toujours compte, ça fait pas mal après. Bien qu'il soit délicieux, à la maison, on aime bien ne pas manger toujours la même chose bien sûr...
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Ordi à Bientôt à Bout de Souffle mais pas de Date Précise
Pour aller sur mon blog et boîte mail, j'utilise le seul ordinateur de la maison : l'ordinateur portable de mon mari. Mais ce dernier qui a déjà bien vécu arrive à bout de souffle. Les portables sont plus fragiles que les pc. Cet ordi a déjà été sauvé...
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Gaufres Croustillantes, Pâte sans Beurre et sans Sucre et sans Repos
En ce moment, nous avons une etite fête foraine qui s'était installée pour le 14 juillet mais hier, dimanche, c'était le dernière jour. Et qui dit dernier jour, dit 1/2 tarif pour les manèges ! Nous y avons donc emmenés les ti-bouts pour leur faire faire...
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Tchareks Glacés à la Pistache et Bon Ramadan !
Aujourd'hui débute le 1er jour du Ramadan ! Je ne le fait pas mais je l'ai déjà fait... enfin une fois pour accompagner des amis musulmans. C''était il y a 9 ans déjà mais, je m'en souviens parfaitement, c'était vraiment pas facile de ne pas pouvoir manger...
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Cookies Butter Peanut and Chocolate
De bons petits cookies qui accompagneront un bon thé ou un bon café ! Pour 12 cookies environ : 100 grs de sucre roux 50 grs de beurre mou 50 grs de beurre de cacahuètes 175 grs de farine 1 oeuf 1 pincée de levure chimique 1/2 tablette de chocolat noir...
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Pizza à la Dinde Halal et aux Fromages
Une généreuse pizza appréciée par petits et grands ! Ingrédients pour une pizza rectangulaire de 4-6 parts : 1 pâte à pizza (Recette ici) 1 petite boîte de tomates pelées concassées 200grs de blanc de dinde goût fumé halal 1 bûche de chèvre 1 bon morceau...
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