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Top articles
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Dômes aux 2 Raisins
Une petite idée de recette fraîche et légère. Pour 4 dômes : 400ml de jus de raisin rouge 1grs d'agar-agar 1 grappe de raisins blanc compter (il faut minimum 28 grains de raisins) 50grs de chantilly 50grs de chcoolat blanc Décors maison en chocolat noir...
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Push Up Tiramisu
Rah, ce temps ! Il a plu toute la semaine ! J'ai fait tout ce que j'ai pu pour occuper les enfants en vacances. Ils se sont tout de même bien amusés avec maman mais le soleil manque et les jeux en extérieur en rentrant secs nous manquent. On se croiraient...
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Cupcakes d'Anniversaire
J'avoue que je ne savais pas quel nom donner à ces cupcakes réalisés pour l'anniversaire des 4 ans de Timéo et j'avoue aussi que je n'avais pas envie de trop chercher donc voilà, cupcakes d'anniversaire, ça ira bien, comme ça, on peut imaginer ce qu'on...
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Candy Bar
Aujourd'hui, grâce à Je vous propose une candy bar tout en douceurs ! Quand j'ai dis à on chéri que j'allais faire une table sur le thème "Candy Bar", il m'a regardé d'un air perdu. Après "sweet table" et "baby shower", je lui parle de "candy bar" lui...
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Sucettes Chocolat Fourrées Marshmallows
Aujourd'hui, je vous propose des sucettes au chocolat fourrées de marshmallows (ou chamallows ou encore guimauve). A déguster telles quelles ou à laisser fondre dans sa boisson préférée, c'est trop bon !! Pour 12 sucettes : 150grs de chocolat 100grs de...
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Les Moustaches de Papa en Chocolat !
Des p'tites sucettes en chocolat qui feront rire vos enfants surtout si leur papa a des moustaches. Filles ou garçons esaayeront ainsi d'imiter leur papa en posant la moustache en chocolat sous le nez. Mais pas trop longtemps car celles-ci fondent ! Et...
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Mousse à la Crème de Chataîgne de Corse
Une délicieuse mousse qui me rappelle les Marronsui’s® que ma mémé m'envoyait chercher au petit camion-épicerie qui annonçait sa présence toujours à peu près vers l'heure du goûter en klaxonnant. Elle m'envoyait également pour chercher du fromage du pays...
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Tarte Printanière Poulet et Légumes
Pour la table anis et chocolat ici, nous n'avons pas mangé que du sucré. Nous avons également mangé du salé. Des grillades au barbecue mais aussi cette tarte vite faite qui n'a pas fait long feu. Pour 1 tarte (6 personnes) : 1 pâte feuilletée ou brisée...
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Mini Gâteaux aux Chocolat Fourrés (Sans Gluten)
Pour 3 gâteaux assemblés : 1 oeuf 75grs de chocolat noir 50grs de beurre 30 grs de mix de farine sans gluten à levure incorporée (magasins Bio) 2 cs de lait 2 cs de miel Fourrage : 3 petits suisses 50grs de chocolat blanc de bonne qualité Préparation...
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frifri
Aujourd'hui, je vous présente une marque de haute qualité que je connais depuis des années grâce à mes parents qui ont une friteuse tout inox de la marque frifri et qui fait des frites incroyablement délicieuse !! Leur friteuse est un ancien modèle acheté...
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Gâteau Roulé Confiture de Lait
Le gâteau roulé est un classique dont je ne me lasse pas. Je pourrais le classer dans les meilleurs gâteaux de grand-mère entre la tarte aux pommes et le cake marbré. Aujourd'hui, je vous le propose fourré de confiture de lait. Ingrédients pour 1 gâteau...
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Push Up Fraisier Crème Citronnée
Des push pops bien gourmands pour faire face au mauvais temps. Les températures ont rechuté (10 degrés le 10 juillet, c'est pas top) et la pluie a fait son grand retour. Il pleut sans cesse. On a presque épuisé le stock de toutes les activités possibles...
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Muffins Tigrés...
ou Zébrés ! Pour 12 muffins : Quatre-quarts : Je prends les oeufs comme base de référence : 3 oeufs soit ici 150grs 150grs de beurre 150grs de sucre 150grs de farine 1/2 sachet de levure chimique 60grs de chocolat râpé Préparation : Mélanger tous les...
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Muffins Chocolat et Pépites Choc
Vite faits bien faits, les muffins chez nous se retrouvent souvent à nos tables de goûter à l'intérieur ou à l'extérieur. Pour 12 muffins : Quatre-quarts : Je prends les oeufs comme base de référence : 3 oeufs soit ici 150grs 150grs de beurre 150grs de...
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Biscuits Tulipes
Loulou du joli blog "La Cuisine de Loulou" organise un concours sur le thème des biscuits. Et comme les biscuits, j'adore, je ne pouvais pas passer à côté. Pour participer, c'est tout expliqué, en cliquant sur le logo qui suit : Pour ma part, je propose...
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Table Casino
Vous avez peut-être remarqué ou pas mais chaque mois, grâce à mon super partenaire je peux vous proposer 1 à 2 tables par mois sur des thèmes différents classiques, originaux, modernes, vintage etc... Aujourd'hui, je vous propose de découvrir ma table...
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Rôti de Porc
Mon chéri adore le porc, moi, je n'aime pas. Mais comme chéri en achète, je dois bien le cuisiner. J'ai ajouté à la sauce des trompettes de la mort séchées et données par le voisin qui avait été aux champignons. Pour 6 personnes : 1,2kg de rôti de porc...
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Biscuits Lapin, Vache et Eléphant
Une autre série de biscuits faciles à décorer grâce aux nouveaux emporte-pièces tampons d'Ard'time. Petits et grands adoreront mettre la main à la pâte ! Pour environ 15 gros biscuits : 180grs de farine 100grs de beurre mou 100grs de sucre 1 oeuf 1/2...
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Petits Gâteaux Dinos à la Pistache
Des p'tits gâteaux qui ont fait le bonheur de mon p'tit Timéo fan de dinosaures lors d'un goûter après l'école. Même les moins fans de dinos ont adoré les dévorer !! Pour 6 gâteaux : 3 oeufs 150grs de beurre fondu 150grs de sucre 150grs de farine 1/2...
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Bagels Garnis
Je n'avais jusqu'alors jamais confectionné de bagels. J'avoue en avoir mangé des industriels mais vous vous en doutez, faits maison, rien à voir, c'est bien meilleur ! Et là, grâce à mon partenaire culinaire Ard'time, j'ai pu me lancer et je peux vous...
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Moëlleux Insectes au Citron
Je vous rassure, pas de vrais insectes dans la recette mais véritablement de délicieux petits gâteaux en forme d'insectes colorés et tout au citron. Ingrédients pour 6 formes : 3 oeufs 120grs de sucre 100grs de beurre 2 citrons (zeste râpé + jus) 150g...
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Petits Gâteaux Dinos à la Pistache
Des p'tits gâteaux qui ont fait le bonheur de mon p'tit Timéo fan de dinosaures lors d'un goûter après l'école. Même les moins fans de dinos ont adoré les dévorer !! Pour 6 gâteaux : 3 oeufs 150grs de beurre fondu 150grs de sucre 150grs de farine 1/2...
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Quatre-Quarts au Chocolat Spéculoos
Vendredi dernier, Timéo devait rapporter à l'école pour la vente de gâteaux qui à lieu tous les vendredis à partir de 16h15. Comme j'ai pu constaté qu'à chaque fois lors de cette vente, c'est les gâteaux les plus basiques les plus appréciés et surtout...
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Crêpes Fourrées au Chocolat (Sans Gluten)
Une pâte à tartiner sans huile de palme ni huile de coco ou autre mais avec tout simplement une huile de tournesol? Fallait que je goûte ! Surtout que celle-cî a été élue saveur de l'année par des consommateurs. Influençable ? un peu mais surtout fan...
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Macarons Choco/Citron
De la pluie, du gris, de la pluie, on se croirait presque en automne sauf que les feuilles sont en pleine forme ! Alors, pour apporter une touche de soleil, je vous propose des p'tits macarons au citron fourrés d'une ganache au chocolat au lait. J'ai...
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