Le plaisir de s'amuser en cuisine
Ce mois-ci Cuisine VG nous propose un défi sur le thème de la citrouille. Que ce soit courge butternut, citrouille, potimarron etc... il suffit de réaliser une recette à base de citrouille. Pour ma part, j'ai choisis de réaliser une mini pumkin pie réalisée...
Aujourd'hui, je vous présente le matériel nécessaire pour confectionner un tout mignon bébé à croquer tout en pâte d'amande. A noter que l'on peut très bien le réaliser en pâte à sucre car en plus, le rendu serait encore plus joli car la peau serait plus...
Comme les températures laissent le cœur au cocooning, je vous propose histoire de vous réchauffer tout en vous régalant de déguster un bon chocolat chaud. Avec des chamallows (ou guimauves si vous préférez). Pour 1 mini drinking jar : 2cc de de poudre...
Ou une autre des nombreuses façon de décliner notre tartifl' ! Pour 1 cake : Garniture : 2 pommes de terre moyennes coupées en rondelles et précuites 1 barquette de lardons allumettes fumés 1 gros oignon émincé 1 petit verre de vin blanc 1/2 reblochon...
Aujourd'hui, pas de recette mais une présentation (Merci à mon p'tit grand Léo qui s'est donné du mal pour nous faire plein de délicieux jus d'orange pressé avec amour !). Voici donc les mini drinking jars. Elles sont comme les grandes mais en plus mimi...
Comme je l'avais déjà précisé dans l'article de la recette du caramel au beurre salé de Sotis, Timéo avait vue cette recette d'apple pie de l'émission la meilleure boulangerie de France tout en jouant, du coup, je ne savais pas qu'il l'avait enregistrée....
Tous les fruits et légumes oranges reviennent que ce soit oranges, clémentines, courges en tout genre, même les citrouilles d'Halloween, potirons et potimarrons, sans oublier les champingnons tels que chanterelles et les girolles ! Du coup, le jury du...
Depuis plusieurs jours Timéo voulait faire du caramel pour une recette qu'il avait repérée dans la meilleure boulangerie de France. (Comme il était un train de jouer, je n'avais même pas percuté qu'en même temps il enregistrait la recette qui lui semblait...
J'adore les années 50. Et j'aime tout de cette époque en particulier les robes et les tabliers des femmes qui je trouve étaient très élégants, raffinés et en même temps pratiques et colorés. J'aime aussi les habits de petits enfants qui pouvaient (à en...
Le hachoir est un ustensile de cuisine très utile. Et il devient alors encore plus utile lorsqu'on lui ajoute l'accessoire pour confectionner biscuits : la filière à biscuits ! Aujourd'hui, je vous propose donc de confectionner de délicieux biscuits comme...