Le plaisir de s'amuser en cuisine
Ces derniers jours, il a fait bien chaud. Le genre de chaleur écrasante où tu rêves d'un goûter bien glacé et avec de bons ingrédients. Rapides, gourmands et très rafraîchissants, ces smoothies ont ravi toute la famille. Pour 4 personnes : 1 mangue mûre...
Et voilà, les vacances touchent à leur fin et malheureusement, ça passe toujours trop vite. Avant d'attaquer la rentrée, je vous propose ces petits clafoutis réalisés avec des myrtilles que nous avons cueillies lors d'une des balades que nous avons faite...
Un dessert glacé toujours très apprécié à la maison car il unit le moëlleux des choux, la fraîcheur de la glace vanille, la douceur de la crème chantilly et la gourmandise du nappage au chocolat tiède sans oublier le croquant des amandes légèrement torréfiées....
Pour accompagner les 2 smoothies à la banane et au chocolat qui restaient pour le goûter, il fallait bien un petit quelque chose ! Et ce petit quelque chose fût une fois de plus trouvé par Timéo dans son livre "petits plats pour petits loups" de Cyril...
C'est Timéo qui a choisit cette recette un matin pour le petit déjeuner. Elle provient du livre de Cyril Lignac "petits plats pour petits loups" que mamie Marie-Noëlle avait acheté sur une brocante. A la base, le smoothie est réalisé avec du lait d'amande...
Maintenant, avec toutes les recettes déjà réalisées avec du beurre de cacahuètes, tout le monde sait que j'adore le beurre de cacahuètes. Alors, comment pouvais-je résister à la glace vue chez Gaëlle ?? Impossible. J'ai juste remplacé les noix par des...
Ce mois-ci, le thème du défi recettes de est "Garden Party". Pour participer, il suffit de proposer jusqu'à 3 nouvelles recettes à déguster pour une garden party. Je propose donc un assortiment de p'tits biscuits colorés avec du thé. Le glaçage vert est...
Depuis toute petite, j'adore le Sérac entre autres fromages de chez nous et d'ailleurs. C'est une spécialité que l'on retrouve beaucoup en Suisse, dans le Jura et chez nous en Haute-Savoie et surtout dans le Chablais. Du côté de la Haute-Savoie où je...
Timéo a eu samedi sa "vraie" fête d'anniversaire qui est passée trop vite. Il avait choisi depuis l'an dernier le thème des Monsieurs Madames et comme j'avais trouvé toute la déco en soldes à ce moment là, je l'avais achetée et gardée depuis 1 an dans...
Timéo souhaitait inviter quelques camarades de classe pour son anniversaire mais, les vacances approchant, la plupart d'entre eux partaient en vacances le jour où nous ferions la fête soit le 9 juillet. Du coup, le 4 juillet, jour de son anniversaire,...