Le plaisir de s'amuser en cuisine
De minuscules p'tites verrines qui se mangent san faim. Et pour un coût total de 0,90E par personne. Pour 8 personnes : 80grs de foie gras de canard (82E/1KG soit 6,56E pour 80grs ) 60grs de pêches au sirop (1,63E les 500grs soit 0,20E les 60grs) 100grs...
Un bon plat d'chez nous ! C'est en faite une tartiflette dont on remplace les patates par des crozts. Simple, rapide et conviviale et surtout, ça tient au corps par de telles températures. Coût par personne : 2,20E. Pour 8 personnes : 400grs de crozets...
Rapide, simple et efficace, la glace fait toujours fureur. Alors en bûche de Noël, c'est encore mieux. Et on peut varier les parfums selon l'envie. Coût pour 1 personne 0,87E. Pour 8 personnes : 1 litre de glace vanille (2,99E) 250 ml de glace menthe-chocolat...
Présentation simple et nette, bien fondants, ces petits biscuits n'ont pas survécu longtemps ! Ingrédients pour 20 biscuits roulés : 250grs de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 125grs de sucre 100ml d'huile 1cc d'arôme vanille Décor : 100grs...
Gla-gla ! ça gel ! Et ce matin, je me suis rendue compte que j'avais oublié de protéger la voiture ! Mais pour le côté positif de la situation (car là, on est à des négatifs de -11°C), on a pu avec les enfants découvrir de jolis dessins de glace sur les...
Pour Noël midi, j'étais censée apporter chez mes parents une bûche pâtissière maison aux fruits rouges. Oui, sauf qu'en m'étant couché la veille à 2H30 et en me levant à 9h00 et sachant qu'on avait plus d'1 heure de route pour arriver à chez mes parents,...
La pince naquache (ou nakkache ou nakache) est une pince à chiqueter (aussi appelée pince à tarte ou à pâte) qui permet de décorer joliement à la main les pâtisseries orientales mais aussi le bord des tartes à pâte sucrée ou sablée comme les tartes aux...
C'est la première fois que je tentais de construire une p'tite maison comestible ! Au départ, je souhaitais la faire en pain d'épices mais j'avais peur que les enfants trouve cela trop fort. J'avoue que la réalisation de ce p'tit bout de maison ne fût...
! En ce jour de Noël, je vous propose de déguster de délicieux petits pains d'épices à la mie serrée agrémentés de cubes de Cédrat confit avec une p'tite touche de chocolat et de pâte d'amande. Un vrai régal pour les amateurs d'épices et de miel comme...
Je vous souhaite à toutes et tous un très JOYEUX NOEL !! En espèrant qu le Père-Noël ait pu vous gâter !