Le plaisir de s'amuser en cuisine
La nouvelle cuisine n'est pas encore terminée (ben oui, on attend toujours toujours la plaque induction commandée depuis plus d'un mois hein, apparement elle a été perdue) que Léo et chéri ont eu envie de mettre la main à la pâte afin de réaliser deux...
J'hésitais entre pommes de "pain" d'épices et pommes de "pin" d'épices. Du coup, comme je n'avais pas trop envie de réfléchir, j'ai pris la seconde option car si je m'étais mise à y réfléchir, on y serait encore. Bref, à la maison, on adore le pain d'épices...
En ce jour d'Epiphanie, je vous propose cette galette réalisée avec de la poudre de noisettes pour changer de l'amande à laquelle s'ajoute du cacao pour plus de gourmandise et des morceaux d'oranges confites qui apporte ce goût d'agrumes qui se marie...
Je vous souhaite une très bonne année 2019 et aussi une bonne santé et bien sûr plein de gourmandises ! Je sais pas vous mais je trouve qu'une fois de plus ces dernières fêtes sont passées à tout allure ! Même pas le temps de bien se reposer qu'il faudra...
J'espère que vous avez passé un bon Noël et que vous avez été gâtés. Il y a quelques années, j'avais testé de construire une maison en pain d'épices et j'aime autant vous dire j'avais galèré ! D'ailleurs, j'avais fait un article à ce sujet avec les photos...
En attendant le Père-Noël tout en regardant la pluie tomber par la fenêtre, nous dégustons le kit cacao chaud qu'Isa nous a confectionné pour Noël. Une très belle idée cadeau gourmand. D'ailleurs, nous nous sommes régalés. Chéri a semblerait-il trouvé...
Un sapin très à la mode l'année dernière aussi bien en sucré qu'en salé et encore à la mode cette année. Alors vite, j'en profite de le réaliser avant qu'il soit démodé ! Simple et rapide à réaliser, il est aussi du plus bel effet et ravira petits et...
Lundi dernier c'était les 10 ans de mon grand Léo. Il est depuis plusieurs années fan de Beyblade, d'ailleurs l'année dernière, je devais lui faire un gâteau avec une image de toupie dessus. Sauf que je n'avais pas eu le temps de faire un motif de toupie...
Sans doute comme moi vous êtes dans la confection de petits biscuits de Noël pour votre entourage sans oublier le Père-Noël. Une période que j'affectionne particulièrement avec toutes ces bonnes odeurs, la chaleur du four qui réchauffe la maison et le...
Cette année, je ne me suis pas fait avoir pour les bergamotes, j'en ai achetées avant qu'elles disparaissent vite des étals à la mi-janvier. J'ai enfin pu en acheter, les tester pour les goûter et leur goût floral si doux et prononcé a répondu à toutes...