Le plaisir de s'amuser en cuisine
Cela faisait un petit moment que le combava était sur "ma liste de choses à tester". Quand je suis tombée nez à peau avec des combats, je n'ai donc pas hésité à en acheter quelques uns histoire de tester et de connaître leur goût. Pour ma part, je trouve...
Pour le côté pratique, j'ai choisis de cuire mon gâteau dans un moule à cake. En fait, comme bien souvent car je trouve cela bien plus simple pour couper des parts (quoique, je trouve quand même toujours le moyen de couper de travers) et on peut en prendre...
Oui, encore un cake aux raisins sais c'est qu'on aime bien à la maison. Pour 1 cake : 3 gros oeufs 100grs de sucre 125grs de beurre 100grs de mix farine sans gluten 50grs de farine de maïs 1 sachet de levure chimique sans gluten 60grs de cranberries séchées...
Un p'tit gâteau improvisé pour un bon petit goûter. Quand je vous disais que vous alliez avoir prochainement pas mal de recettes avec des fruits de saison, ben croyez-moi. Une nouvelle bonne raison pour écouler cette fois un peu de farine de noix. Merci...
En ouvrant le frigo j'ai vu cette bouteille de jus de pommes-poires puis, après en avoir bu un verre, je me suis dit que je l'incorporerais bien dans un gâteau pour le parfumer et aussi pour mettre moins de sucre. Puis, dans mon panier, j'ai trouvé des...
Je sais, Halloween c'est déjà bel et bien fini et je reste en retard dans ma publication d'articles mais je compte me remettre à jour... un de ces jours... Comme les enfants, avaient adoré ces cookies réalisés pour Halloween, je ne voulais pas attendre...
Une tourte généreuse et de saison. On l'apprécie épaisse et quand elle se tient. Pour la pâte brisée : 250grs de farine 125grs de beurre 1 pincée de sel 60ml d'eau 1 oeuf Pour la garniture : 1kg de mélange de champignons 1 tête d'ail épluchée, dégermée...
Je n'aime pas le panais, j'en ai déjà cuisiné plusieurs pour les garçons quand ils étaient bébés et ils adoraient (honte à moi). Pour avoir testé plusieurs recettes salées, le panais n'est pas mon truc. Bon faut dire que je suis plus sucré que salé. Du...
Voici le charmant nom qu'on trouvé mes garçons pour le dessert que j'avais préparé. Un nom digne pour Halloween du coup, je me suis dit que ce ne serait pas mal de la présenter pour une première recette d'Halloween cette année. Puis, niveau consistance,...
Pfff, je suis vraiment à la traîne dans mes articles. Ce ne sont pas les recettes qui manquent mais comme toujours le temps ! En plus, ce matin, je vois qu'une fois de plus, Overblog change mes habitudes en modifiant toute la présentation du site. Et...