Le plaisir de s'amuser en cuisine
Je n'ai pas encore terminé de vous proposer des recettes réalisées pour le nouvel an chinois.Aujourd'hui, je vous propose des nems au poulet. Je n'achète plus jamais de nems industriels sous vide parce qu'une fois je suis tombée atrocement malade peut...
Pour aller avec les banh baos en forme de chien que je vous proposait il y a deux jours, je vous propose aujourd'hui le dessert qui allait avec. Comme jusqu'ici, je n'avais utilisé que le thé matcha dans des cakes et autres biscuits, j'avais peur que...
Demain, on entrera dans l'année du chien, et j'ai tout simplement eu envie de confectionner des banh baos en forme de chien dans le style des petits cochons que j'avais fait il y a quelques années. Ne trouvant aucun modèle de baos en forme de chien sur...
Si vous avez une petite heure devant vous, ill n'est pas trop tard pour réaliser ces petits biscuits pour la Saint-Valentin. Ils décoreront votre table et en même temps se dégusteront pour accompagner le dessert ou pour faire patienter chéri si vous avez...
Et oui, nous sommes déjà la Saint-Valentin, une fête purement commerciale à mon sens mais au moins, c'est un prétexte pour sortir mes p'tits coeurs... en même temps comme s'il me fallait un prétexte pour les sortir... parce qu'avec moi, les coeurs, c'est...
Aujourd'hui, c'est Mardi-Gras. Et Timéo a une hypothèse... Le Mardi-Gras, il faut manger quelque chose de gras... C'est tout simplement que j'ai préparé des bugnes cuitent dans l'huile ! Dont voici la recette pour 4 personnes : 250grs de farine 2 oeufs...
Comme vous l'aurez peut-être remarqué, je publie souvent des recettes de cakes. Parce qu'on adooooore les cakes mais en plus parce que c'est facile, rapide à faire et parce que c'est tout simplement délicieux au petit déj' en dessert ou au goûter. Et...
Une recette vue chez Gaëlle et tout de suite mise de côté afin de la réaliser. Parce que j'adore les poires, le chocolat le pain d'épices et le thé donc tout était là. De plus, une très jolie mise en scène (que j'ai essayé de reproduire avec ce que je...
On croyait êtres tranquilles après les fêtes de fin d'années (qui ne paraissent pourtant pas si loin) mais, avec la Chandeleur, Mardi-Gras, la Saint-Valentin et le Nouvel An Chinois, le mois de février est riche en recettes pour les blogueurs. Et oui,...
Le fondant des pommes à la cannelle allié au croustillant du crumble à l'amande, c'est tout simplement délicieux. Ces petits crumbles, faciles et rapides à réaliser peuvent se déguster à la sortie du four, tièdes ou froids. On peut facilement les préparer...