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Top articles
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Ma Participation au Concours chez Aud'à la cuisine
Le blog d'Aude "Aud'à la cuisine" a fêté récemment son 2ème anniversaire et pour l'occasion, elle nous a organisé un petit concours pour tenter de gagner son 1er livre "Bagels". Le principe est simple : vous piochez une recette sur le blog d'Aude et la...
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Steacks Hâchés en Croûte Feuilletée Oignons Grillés/Fromage
Ben oui, hier, c'était le 1er mai, pas envie de passer trop de temps derrière les fourneaux en plus qu'il faisait beau !! Alors, j'ai fait une recette rapide et très bonne que j'ai déjà faite plusieurs fois mais que je ne vous ai pas encore présentée....
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Swap Goûter : Petit Rappel
Nous sommes déjà nombreuses pour le swap goûter et vous en remercie ! Pour les retardataires je vous rappelle que vous avez jusqu'au lundi 7 mai 22h00 pour vous inscrire. Aussi je voulais rappeler aux participantes actuelles et les éventuelles futures...
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Thé à la Menthe Poivrée
Pour mon anniversaire, j'avais servi ce délicieux thé au goûter accompagné de petits sablés en forme de tulipe. On a tous adoré !! Surtout Timéo qui en a bû jusqu'au soir ! Ingrédients : 3 cc de thé vert 2 cc de feuilles de menthe poivrée fraîches (environ...
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Glace au Kiwi et à la Vanille
Voici une délicieuse glace pour tous les amoureux de kiwi, j'ai emprunté la recette (avec son accord) à Amale du joli blog "Culinaire Amoula" et la recette du coulis de kiwi, je l'ai imaginé car je ne l'ai pas trouvée sur son blog. Voici la recette originale...
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"Mon" Couscous au Poulet
Voici la dernière recette que j'ai réalisée pour mon anniversaire !! Le couscous ! Voici la délicieuse recette que je fais depuis l'âge de 16 ans et toujours tirée du même livre que mon papa m'offert : il s'agit du livre : LA CUISINE (livre complet de...
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Mayonnaise Light sans Huile
Une bonne mayo sans les calories, ça vous dit ?! Je tiens cette recette plaine de vitalité de notre diététicienne Cathy qui nous l'avait donnée à l'époque où l'on faisait beaucoup de sport et j'ai gardé l'habitude de faire la mayo ainsi ! Là, elle est...
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Coulis de Fraises
Un coulis sans arôme sans colorant ni conservateur qui accompagnera délicieuseument vos desserts tels que les glaces, yaourts, fromages blancs, flans, panna cotta, gâteaux etc... Ingrédients pour environ 1/2 litre de coulis: 500grs de fraises 250ml d'eau...
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Petits Pains-Muffins au Parmesan et Herbes de Provences
De délicieux petits pains-muffins qui accompagneront subtilement vos plats ou vos apéritifs ! Au départ j'étais partie pour faire du pain mais avant de partir à l'école mon petit Léo m'avait demandé de faire un patit "apéro" comme il dit. Mais je ne savais...
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Sablés au Pralin, Chocolat Blanc et Bonbons Jelly Bean
De délicieux petits sablés confectionnés par le p'tit Chef Mimi !! Bon, le glaçage au chocolat blanc sur la photo n'est pas très sec mais que voulez-vous on peut pas attendre !! c'est ça, d'êtres gourmands !! Alors, 2 photos pas plus car pas le temps...
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Saint-Honoré (mon 1er)
Le Saint-Honoré ne fait pas partie de mes gâteaux préférés.. C'est la première fois que j'en fait un sur demande de mon cher mari et de sa maman car le dernier acheté en boulangerie était à moitié dégelé et ils n'avaient pas aimé. Mais je vous préviens,...
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Moulages avec Moules en Silicone
Hier avec Léo on s'est amusés à faire des petits moules en silicone car oui, à part la cuisine, j'ai une autre passion : les loisirs créatifs ! J'adore le point de croix mais je n'a plus du tout le temps pour m'y consacrer. J'adore aussi le modelage,...
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Endives Caramélisées et Crumble de Parmesan
A part en gratin avec de la béchamel, du jambon et du fromage ou en salade avec des pommes, des noix et des raisins secs, c'est vrai que je ne fait pas beaucoup de recettes à base d'endives. Alors, j'ai voulu "innover" en imaginant cette recette ! Ce...
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Cupcakes Amande et Patate Douce
Oui, oui, ces cupcakes sont bien sucrés et non salés ! J'ai utilisé de la purée de patates douces pour le décor car c'est bien sucré et par ce qu'on adore ça à la maison !! Alors, avec mes goûts un peu bizarres, j'ai eû l'idée de décorer des muffins avec...
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Swap Goûter avec Saléha
Pour ce nouveau swap que j'organisait ici, sur le thème du goûter, j'ai été en binôme avec 4 personnes dont ma chère Saléha du joli blog "Aux Délices du Palais". Je vous rappelle le contenu du colis : 1 joli mug ou tasse ou bol. 1 sachet de biscuits,...
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Swap Goûter avec Oumy Val
Pour le swap goûter, il y a aussi ma chère Valérie du joli blog "Du Côté de chez Val" qui m'avait choisie !! Etje peux vous dire d'avance que j'ai été plus que gâtée !! Val s'est donné beaucoup de mal à regrouper chaque petit détail qui m'ont faits énormément...
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Swap Goûter avec Isa
Voici un de mes 4 échanges pour le swap goûter avec ma chère Isa du joli blog "Tulipe_Isa". Je vous rappelle vite-fait ce que le colis devait contenir: 1 joli mug ou tasse ou bol. 1 sachet de biscuits, pâtisseries ou gâteaux maison ou vos préférés du...
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Yaourts au Sirop de Tasmanie
Isa m'avait offert une petite bouteille de loup... euh,non ! de sirop de Tasmanie !! oui, c'est vrai que c'est un goût qui m'intriguait !! ON dirait un peu le goût de cannelle mélangé à de la muscade, un peu de piment, de verveine et de poivre ! enfin,...
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Le Gâteau au Nesquik pour l'Anni de Philippe
Hier, jeudi 17 mai, très tôt, nous sommes allés chez notre couple d'amis Anne-Lise et Philippe qui avaient besoin d'un petit coup de main de la part de mon mari pour monter une balaçoire et râtisser leur terrain fraîchement labouré. Pendant que les hommes...
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Ma Participation au Concours "Goûter Anniversaire" chez Sabrina
Sabrina, du joli blog "La Cuisine de Sabrina" nous propose un concours gourmand sur le thème "Mon Goûter Anniversaire" en partenariat avec sophie " déco-cake " Pour plus d'infos et participer, cliquez sur le logo suivant : Je propose donc à Sabrina et...
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Participations au Défi de Recettes de Cuisine : Thème Pique-Nique !
Ce mois-ci, le thème du défi du blog "Recettes de Cuisine" est le Pique-Nique. Après un affreux mois d'avril et des vacances pluvieuses pour beaucoup, le jury a décidé de ramener le soleil dans la cuisine, et surtout de profiter de la cuisine au soleil,...
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Sablés Mickey Mouse
C'est mon p'tit Titi qui adore Mickey (bon, maman aussi) ! Alors pour lui faire plaisir, et vu qu'on devait prendre le goûter dehors, je lui ai fait les "gâtos" de la célèbre souris !! Et c'est facile à transporter dans un sachet ou une boîte. Un peu...
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Un Gâteau pour l'école de Léo !
C'est à notre tour de rapporter un gâteau pour la vente de gâteaux de l'école de Léo qui a lieu chaque vendredi de 16h00 à 17h00. Vu que la maîtresse reçoit souvent des gâteaux au chocolat, on a décidé d'en confectionner un au citron car ça change un...
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Emincé de Poulet à la Crème et aux Champigons de Paris
Je vous présente le tout premier plat que j'avais fait à mon cher mari il y a 6 ans. Un classique, simple, rapide et si bon !! Enfin sauf que je ne connaissais pas encore ses goûts et il s'avèra que ce jour-là, j'ai appris à mes dépends que ma moitié...
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Baby Muffins à la Noix de Coco
Pour ces "bébés" muffins, j'ai utilisé ma rectte de base pour les cupcakes que vous trouverez ici. J'ai simplement collé dessus avec un peu de chocolat fondu des petits nounours en pâte à sucre faits maison et "vernis" avec des brillants alimentaires...
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