Le plaisir de s'amuser en cuisine
Pour un apéro bien frais et parfumé, je vous propose ce limocello aux notes ensoleillées. Ingrédients : 1 litre d'alcool à 95° ou vodka 400grs de sucre en poudre 6 citrons bio 1/2 litre d'eau de source Préparation : Laver les citrons et prélevez l'écorce...
Envie d’une délicieuse confiture originale et parfumée que vous pourrez agréablement retrouver cet hiver ? J'ai très peu sucré ma confiture volontairement. Maintenant vous pouvez ajouter plus de sucre sans soucis. 2 kg d'abricots dénoyautés 500g de sucre...
Aujourd'hui, je vous propose des p'tits biscuits parfumés au romarin garnis d'une confiture maison aux abricots de Provence. De quoi ensoleiller encore plus le goûter. Pour une vingtaine de biscuits : 250grs de farine 1 pincée de levure chimique 120grs...
Envie d'un taboulé original et rafraîchissant en cette forte chaleur depuis deux jours ? Cette recette est pour vous ! Voici la recette de Gaëlle prise ici : Pour 2-3 personnes 140g de semoule 175g d'eau bouillante 1/2 botte de radis 1/2 grenade 50g de...
J'avais 2 jaunes d'oeufs restants de macarons, une erreur de mélange poudre d'amande, sucre glace et colorant violet que bien sûr, je n'allais pas jeter car à la maison, le gaspillage est interdit. Ni une, ni deux, je rebondis pour en faire ces sablés...
Par ce temps de pluie , de grisaille et compagnie , je vous propose ces cupcakes fleuris et colorés qui égayeront votre journée ! Pour 12 cupcakes : 150grs de beurre fondu 3 oeufs 120grs de sucre 1/2 sachet de levure 160grs de farine arôme naturel de...
Pour le défi M recettes de proposé par Sylvie du blog La Machine à Explorer, J’ai essayé de regrouper plusieurs M du coup 4 au total en imaginant ces macarons et en alliant ces saveurs commençant par un . Le résultat vu plus qu’appréciable aux yeux et...
Aujourd'hui 29 avril, c'est mon anniversaire et comme c'est aussi la reprise du boulot après mes vacances, je n'avais pas le temps de faire un gâteau élaboré, j'ai donc opté pour ce petit dessert qui peut s'apparenter aussi pourvoiras à une tarte au citron...
Cela faisait un moment que je souhaitais tester cette recette. Mais manque de temps ou d'ingrédients... on ne peut faire tout ce qu'on aimerait. L'attente fût longue mais le résultat merveilleux car je ne fais jamais de fenouil comme personne à part moi...
Pour changer des sablés lapins, j'ai eu envie d'en faire en forme d'oeufs mimosa accompagnés de petits pou-piou. Simples mais, ils ont fait beaucoup d'effet et n'ont pas fait long feu car parait-il, c'était trop mignon. Pour environ une quinzaine de sablés...