Le plaisir de s'amuser en cuisine
De délicieux poulets rôtis dorés et juteux dans un barbecue vertical imaginé et créé de toute pièce par mon mari. N'en cherchez pas un autre car il est unique (mon mari aussi lol). Si vous regardez bien, en bas, dans les braises, vous verrez cuire de...
Envie de se désaltérer avec une boisson fraîche et parfumée sans sucres ajoutés ? C'est par ici que je vous convie ;-) Pour 4 personnes : 1litre d'eau gazeuse (ou eau de source) 2 citron jaunes bio + 2 pour le jus (ou 50ml de jus de citron bio) 1 melon...
Une glace pailletée et aux couleurs de licorne pour passer un moment gourmand et rafraîchissant. Le plaisir de découvrir la multitude de couleurs dans sa coupelle, émerveillement assuré chez petits et grands. Ingrédients pour 1L de glace Ingrédients :...
Cette boisson était très tendance l'an dernier alors que je ne connaissais même pas son existance... c'est seulement l'hiver dernier où je préférais boire un bon cacao chaud que j'aperçu cette boisson en rayon de certains magasin et aussi d'une boulangerie....
Une mousse de thon, des poissons sablés avec de l’huile de foie de morue et des pâtes à l’encre de sèche. Un plat étonnant qui donne des envies de mer ou d’océan. ingrédients pour 4 personnes : Pour la mousse de thon : de la mayo maison 1 petite boîte...
Les traditionnelles moules frites ok mais avec de vraies faites ;-) Simple, rapide et efficace. Pour 4 personnes : 2 litres de moule de bouchot nettoyées 2 oignons 1 verre de vin blanc 1 noisette de beurre 1 bain de friture 6 grosses patates sel Préparation...
Une bonne poêlée de coquillages comme les coques et les amandes accompagnées de salicoque, cette délicieuse algue marine qui poussent sur les sols riches marins, de quoi faire le plein d'iode et de minéraux. Pour 4 personnes : 400grs de coques 400grs...
Des oeufs mimosas mais colorés qui après avoir été autour du monde se trouveront dans nos bidons. Pour 6 personnes : 6 oeufs Des colorants De la mayo maison (environ 2 grosses CS) Préparation : Cuire les oeufs à la coque. Pendant ce temps, réaliser une...
De mignon petits sablés lapinoux avec une carotte gourmande aux amandes qui régaleront petits et grands. Pour environ 15 sablés : Pour la pâte sablée : 1 oeuf 250grs de farine 100grs de beurre pommade 150grs de sucre Décor : Pâte d'amande + colorant vert...
Des cupcakes du o de couleur à l'orange et au citron assortis aux petits Piou-pious . Ingrédients pour 12 Cupcakes : Pâte : 250grs de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 125grs de sucre 150ml de lait 125grs de beurre fondu Décor : Crème fraiche liquide...