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Top articles
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Biscuits Fers à Cheval aux Zestes de Citron
Oui fers à cheval car si ce serait des fers de licorne, ils seraient de couleur arc-en-ciel lol. A la base, je recherchais une recette rapide et sans trop d'ingrédients. J'ai trouvé mon bonheur sous mon nez avec un mini livre-magnet aimanté sur le frigo...
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Tartelettes Pêcher Mignon et Dôme Glacé à la Vanille
Grâce aux cercles tartelettes et au moule demi-sphère, il est encore plus gourmand de créer un dessert 2 en 1. Aujourd'hui, je vous propose comme dessert 2 en 1 ce pêcher mignon. Composé d'une tartelette pêche noisettine et d'un dômé glacé à la vanille....
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Les Palets aux Raisins de Guy
J'avais prévenu Guy que dès que j'irais au magasin, j'achèterais des raisins pour réaliser ses petits palets aux raisins car mes petits loups adorent les raisins et les raisins secs qu'ils préfèrent aux bonbons d'ailleurs. J'ai doublé les proportions...
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Tarte au Chocolat (ou recyclage de chocolat de Pâques)
Que faire avec plein de bouts d'oeufs et de cocottes de Pâques en chocolat que personne ne veut manger parce que c'est tout cassé ? Un recyclage sous forme de tarte au chocolat bien sûr ! Ingrédients : Pâte sucrée : 200grs de farine 100grs de beurre ramolli...
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Lapin, Gros Oeuf ou Petits Oeufs de Pâques???
Pour Pâques, je vous propose soit un gâteau fourré en forme lapin ou d'oeuf de Pâques à partager. Autrement, ce sera un oeuf individuel. Que choisirez-vous ? Que ce soit pour le lapin, pour le gros oeufs ou les petits, voici la recette : 3 oeufs 150grs...
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Confiture de Pommes aux Noix
Avec ma cuisine qui est actuellement en travaux (je vous en reparlera sûrement en début d'année) et ce temps qui passe trop vite, je suis encore à la bourre en cette fin d'années. Mais dès que j'ai un moment, je vous mettrais des petits biscuits de Noël...
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Charlotte Vanille/Framboise
Naïma du joli blog : 'Les Délices de Naïma" nous propose un super concours pour fêter les 3 ans de son blog. Pour participer, il suffit de réaliser un gâteau estival. Pour plus d'infos sur le réglement et pour participer, tout est expliqué ici : http://www.lesdelicesdenaima.com/2015/07/concours-du-meilleur-gateau-estival.html...
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Pommes Feuilletées au Four
Habillées d'une pâte feuilletés, ces pommes fondantes garnies d'un coeur farci aux amandes se dégustes chaudes, tièdes ou froides... comme on veut quoi. Avec du caramel au beurre salé maison elles constituent un dessert gourmand. Pour 4 personnes : 4...
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Tarte aux Pommes (Frangipane Amande-Semoule)
Des pommes ensoleillées, un peu de poudre d'amande et un reste de semoule à ne surtout pas jeter qui fera guise de frangipane et hop, nous sommes partis pour une tarte aux pommes pour le goûter ;-) Pour Une tarte de 6 personnes : 3 pommes golden 200grs...
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Cakes Pops au Jardin
Pour ce 57ème défi recettes de nous propose de profiter du soleil avec un défi spécial terrasse. Pour participer, il suffit de réaliser une recette que l'on dégustera sur la terrasse ou sur le balcon ou dans le jardin ou en pic-nic ou même la fenêtre...
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Brookie Coeur Coulant
Hier, c'était (déjà) la rentrée, j'ai rien vu passer de l'été encore moins des vacances d'août ! Et pour démarrer cette année scolaire en gourmandise, j'ai eu envie de tester un brookie pour le goûter. Mon brookie est très coulante car je l'ai fait et...
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Crèmes à la Mangue
Mon blog a eu 6 ans le 31 août. C'est dingue ce que le temps passe trop viiiiiite ! Pour la rentrée, je souhaitais mettre un petit coup de nouveauté sur mon blog en ajoutant une catégorie surprise qui n'est pas forcément en rapport avec la cuisine mais...
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Mousses d'Avocats et Saumon Fumé
Une petite entrée fraîche et vite réalisée pour les fêtes. Ingrédients pour 8 verrines : 2 avocats Le jus d'1 citron 150ml de crème fleurette 1/4 de cc de piment d'Espelette Sel selon goût Décor : 2 tranches de saumon fumé, graines de pavot et petits...
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Rissoles aux Poires
Isa B., une copine m'a donné des poires à rissoles, une excellente raison d'en faire ! Souvent je n'ai pas ces poires spéciales rissoles qui sont relativement difficiles à trouver et je dois faire avec des poires genre Bonne Louise ou d'autres poires...
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Chocolats Rose et Figue
Aujourd'hui, en ce jour de St Valentin, je vous propose ces petits chocolats plein de tendresse et de douceur. Sous sa coque croqante et craquante de chocolat noir d'une excellente qualité et sous une petite rose pastel en chocolat blanc parfumé à la...
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Cake aux Deux Citrons
Pendant les soldes, j'acheté plusieurs ustensiles de cuisine dont un moule à cake Tefal (dont l'usine principale est par chez nous). Et au dos du moule, une recette de cake aux deux citrons. Fallait bien sûr que je la teste ! Voici ce que ça a donné :...
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Mini Gaufrettes Biscuit ou Chocolat
Alors biscuit ou chocolat ? Pourquoi pas les deux !! Pour la recette, j'ai repris celle des mes biscuits de tasse ici . Pour environ 20 biscuits : 100grs de beurre 1 oeuf 100grs de sucre 3cs de lait 1 pincée de sel 275grs de farine 1cc de jus de citron...
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Biscuits Recouverts de Feuille Pâte à Sucre
Je pense que vous l'aurez remarqué, j'adore tester des produits que je ne connais pas. Aujourd'hui, je vous propose mon test de feuille en pâte à sucre offerte par mon partenaire Création Hloua. C'est donc de la pâte à sucre mais comme son nom l'indique...
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Pâte de Praliné Maison
Le praliné c'est souvent onéreux et même sur certains Bio, j'ai pu constater qu'ils nous mettaient de l'huile de palme ou l'huile de coco qui paraît-il est encore pire. J'avoue avoir mangé de l'huile de coco à maintes reprises et aussi utilisé de la végétaline...
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Sucettes Glacées à la Fraise et au Yaourt
Quand j'étais petite, maman nous faisait souvent des glaces à l'eau ou aux fruits. On adorait les manger au goûter. Et c'est rigolo, car trente ans plus tard, c'est moi qui les refaits à mes enfants et en plus avec les même moules !! Et oui, on pourra...
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Glace Pralin et Cacahuètes
Tout comme la salade de fruits, la glace, c'est rafraîchissant bien qu'un peut plus calorique mais 1 boule avec une p'tite salade de fruits, y'a rien de bien méchant et c'est trop bon ! Enfon moi je dis ça mais j'adore la glace et les fruits ! Je n'ai...
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Glace Praliné Duc de Praslin
Une délicieuse glace très onctueuse et riche en goût. C'est la 1ère fois que je faisais de la glace au praliné et on n'a pas été déçus ! Tout le monde a adoré ! En plus, pas besoin de sorbetière ! Ben oui, comme je le dit souvent, j'ai une jolie sorbetière...
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Père-Noël Amande et Miel
Oh, oh, oh !!! Avez-vous étés bien sages cette année ? Parce qu'il paraît que le Père-Noël est en train de préparer les cadeaux... Si non, il est encore tant de se rattrapper ! En attendant le 25 décembre qui approche finalement très vite, je vous propose...
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Paris-Brest Girly Vanille-Fraise
De délicieux petits Paris-Brest délicats et pleins de tendresse. Parfumés à la chantilly de vanille et de fraise, l es 3 hommes de la maison ont tant aimé qu'ils n'ont même pas émit la moindre opinion sur la couleur... Et comme c'est bientôt la fête des...
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Dômes Glacés Miel/Romarin et Melon/Menthe
Ces dômes très rafraîchissants sont composés d'une glace maison miel et romarin avec un coeur de sorbet au melon et à la menthe. Le tout est réalisé sans sorbetière. Une p'tite création glacée que tout le monde a trouvé originale de par les saveurs mais...
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