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Top articles
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Tarte Tropézienne de Myriam
Un grand classique et le dessert N°1 de mon mari ! Alors quand je l'ai vue chez Myriam, je n'ai pas hésité ! Et bien sûr chéri a été très content tout comme les petits qui adorent commencer par picorer les grains de sucre ! Une délicieuse brioche fondante...
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Tagliatelles à la Spiruline et Sauce au Bleu
Je souhaitais participer au défi arc-en-ciel de Recettes de en choisissant la couleur bleue, ma couleur préférée. Et dans la nature, il est vrai qu'il n'y a pas beaucoup d'ingrédients bleus. J'ai alors tout de suite pensé à la spiruline, cette algue riche...
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Petits Flans Salés Potimarron, Fromage et Amande
Sandra du blog " Ok, Ce Bon " avec son amie Anne du blog On dine chez Nanou on organisé ensemble un concours sucré ou salé sur le thème la courge ! Pour participer, il suffit de réaliser une nouvelle recette sucrée ou salée à base d'une citrouille , d'une...
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M'Khabez Caramel et Chocolat
Et voici enfin la 4ème et dernière recette des pâtisseries de la fête des pères ! Ingrédients : 200grs de de beurre mou 3 petits oeufs (ou 2 gros) 100grs de caramel maison recette ici* 500 grs de farine Décor : 100 grs de pâte d'amande colorée 3 tablettes...
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Mini Pochettes Cadeaux Maison
Une p'tite idée pour emballer vos petits cadeaux de façon personnalisée. Pour les réaliser, j'ai utilisé pour gabarit une petite pochette qu'il me restait de la naissance de Léo mais on peut en trouver dans le commerce à l'unité et de différentes tailles...
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Rillettes de Poulet aux Epices Douces de Daphné
Une nouvelle délicieuse recette prise chez la belle Daphné. Au départ, je ne voulais pas mettre les épices enfin surtout le cumin car je ne suis pas trop fan et j'avais peur que les enfants n'aiment pas mais je me suis dit comme Daphné a 2 petits bouts,...
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P'tite Question : "C'est quoi Votre Ordi ?"
On voulait juste savoir quel ordi vous aviez (marque et modèle) et votre opinion (si vous le recommander ou pas) Car, les avis sur les ordinateurs et la marque diffèrent grandement. Certains conseillent d'acheter cette marque, d'autres plutôt celle-ci......
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Samsas Amandes et Fruits Rouges (au four)
De nouvelles petites pâtisseries toutes simples qu'on adore ! Bon, ce coup-ci, elles ne sont pas enrobées de miel car Monsieur Léo est dans sa pleine période "J'ai les main qui collent !" dès qu'il commencent à manger des choses avec du miel ou pâte à...
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Sablés Haute Couture à l'amande
Comme promis, voici de la couleur ! Voici des sablés à la mode pas "Made in Paris by Yves Saint-Laurent ou Christian Lacroix" mais Made in Haute-Savoie par Sandrine ! Ingrédients pour une vingtaine de Sablés : 1 oeuf 125grs de sucre 125grs de beurre fondu...
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L'Anniversaire de Léo
Ce weekend, nous avons fêté les 5 ans de Léo. Cette année, il n'y avait pas de thème défini. J'ai fait des petites choses selon les envies de mon Léo. Il souhaitait des sucettes en chocolat, des cupcakes en couleur et un gâteau au chocolat au lait pour...
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Le Cocktail "Magique" de Léo
Je vous propose le cocktail "Magique" de Léo comme l'a surnommé ! Vu que Léo connaît toutes ses couleurs, je lui ai proposé un petit jeu rafraîchissant ! Mélanger 2 couleurs pour en donner une 3ème !! J aune (ou plus orange dans notre cas) + bleu = vert...
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Fricassée de Boulettes de Poulet de Daphné
Cette semaine'avais déjà fait des boulettes au poulet très bonnes d'ailleurs ! Et puis, j'avais vu l'article du jour (mardi je crois) de Daphné du blog "Ma Cuisine Maison" qui nous proposait des boulettes au poulet ! Je les avait trouvées si appétissantes...
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Pizza "Trottoirs" Fourrés au Fromage
Une généreuse pizza, délicieuses jusqu'aux bouts des "trottoirs" ! Ingrédients : 1 pâte à pizza maison (recette ici) 200grs de mélange de fromages râpés emlmental, mozzarella) De la sauce tomate (maison recette ici) 3 tranches de poulet fumé 3 tranches...
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Pains au Chocolat et Croissants (2ème Essai)
Toujours pour mon entraînement, j'ai testé une nouvelle recette de pains choc et croissants. Ils ont une meilleure tête que les premiers, une dorure bien belle et mieux réussie. Ils étaient très bons, mais, on les a trouvés moins feuilletés que la première...
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Dinos Sablés au Chocolat
Qui sont aussi de vrais gourmands ! Enfin, surtout un ! Et chaque fois que l'on va dans une enseigne qui vend des biscuits de marqueS connueS, ce plus gourmand part à la recherche de ses sablés préférés en forme de dinosaures ! Je crois que ce petit coquin...
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Muffins au Cacao Amer et aux Smarties (un peu Allégés)
Après les cookies sans beurre et sans sucre ajoutés, voici les muffins !! Pas très original mais au moins pas trop mauvais pour la santé !! Et il faut bien faire plaisir aux enfants en essayant de ne pas trop leur faire des goûters trop riches en sucre...
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Aspics Salés Simples
Après les aspics de fruits, les aspics salées !! Miam, les aspics salés ! C'est trop bon, mais mon chéri déteste la gelée au Madère ! Rah, moi, j'ai bien, surtout celle sur le dessus des pâtés en croûte ! Lol ! Mais du coup, on achète jamais ce genre...
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Tourte aux Champignons
Une tourte généreuse et de saison. On l'apprécie épaisse et quand elle se tient. Pour la pâte brisée : 250grs de farine 125grs de beurre 1 pincée de sel 60ml d'eau 1 oeuf Pour la garniture : 1kg de mélange de champignons 1 tête d'ail épluchée, dégermée...
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Kebab et Frites 100% Maison (Menu Spécial Etudiants)
Un délicieux Kebab 100% maison du pain à la viande marinée en passant à la sauce au fromage blanc accompagnées de frites au four maison légèrement épicées. Rien à voir avec ceux achetés chez le marchand qui à mon gout sont beaucoup trop gras et surtout...
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Tarte aux Myrtilles
Après une jolie cueillette nous nous sommes retrouvés avec une belle barquette de myrtilles et avec le contour de la bouche et le bout des doigts d'une jolie couleur violette... Ben quoi, elles sont délicieuses naturelles mais j'ai eu envie de pousser...
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Gâteau au Chocolat et aux Pois Chiches (sans Gluten)
Vous ne trouverez pas de pois chiches en déco sur le gâteau mais les dernières framboises de nos framboisiers pour ne pas éveiller les soupçons... Il me restait un demi bocal de pois chiches d'une salade et il fallait bien les passer car le gaspillage...
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Cake Bocal Choco-Banane
J'avais proposé à la famille d'aller au ciné voir le film Yo Kaï Watch. Une invitation qui s'est un peu retournée contre moi... Et pour cause, à plusieurs reprises je me suis endormie et c'est n'est pas vraiment passé inaperçu. Pourtant je les aime bien...
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Biscuits apéro : Feuilletés Hérissons
Si vous souhaitez des biscuits apéro qui ne manquent pas de piquants, demandez à Timéo ! Voici sa petite réalisation pour participer au défi recettes de du mois de juillet ;-) Pour environ 25 feuilletés : 1 pâte feuilletée à dérouler Des herbes de Provence...
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Mini Hamburgers Apéritifs
De mignons hamburgers version miniature pour l'apéro. Après, rien n'empêche les grands gourmands de les réaliser version maxi ;-) Comme nous avions ramassé de beaux champignons, j'en ai profité pour en mettre une fricassée pour remplacer salade et tomate....
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Teckels Twix
Je ne connais pas beaucoup personnes qui n'aiment pas les Twix, à y réfléchir, dans mon entourage, je ne connais personnes. Et je peux vous dire que les ados de la maison adorent à condition de ne pas s'en gaver non plus car ça reste hyper trop sucré....
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