Le plaisir de s'amuser en cuisine
J'espère que vous avez passé un bon Noël. De mon côté, comme je suis très sage, j'ai une fois de plus été très gâtée ! Aujourd'hui, je vous propose de déguster du Stollen. J'adore ce gâteau et cette année, j'ai décidé de le faire moi-même ! Dans les stollens...
Comme je suis contente d'être en vacances de Noël, cela fait du bien, on peut cuisiner et se reposer un peu. Pour accueillir le père-Noël, j'ai choisis cette année de préparer des petits sablés fourrés de confiture de gratte-c** (comme on les appelle...
Pour ses 11 ans (bon, je dis plus que ça passe trop vite, je le pense juste lol), Léo m'avait "commandé" une charlotte avec dessus un dessin de Sangoku en Ultra Instinct. Bon, quand j'étais petite, Dragon Ball, c'était pas ce que je préférais car je ne...
Avec cette pluie, cette neige, cette pluie, ce froid, que de plus réconfortant et revigorant qu'un bon chocolat chaud accompagnés de chamallows déguisés en Rudoplh ? Les enfants ont été ravis de ce bon chocolat chaud qu'ils ont aussi trouvé mignon et...
En feuilletant un chaleureux magazine au rayon presse, je suis tombée sur cette recette de navettes. L'unique photo m'avait donné l'eau à la bouche ! Ayant des tonnes de magazines à la maison, et étant sûre même d'avoir une recette de navettes dans plusieurs...
Je vous propose de nouveau un risotto, celui-ci, plus garni, avec des champignons des bois qui avaient été ramassés par un copain et nous-même. Pour encore plus de garniture, j'ai souhaité y ajouter des châtaignes. Résultat, un risotto bien gourmand et...
Tout d'abord, je tenais à vous remercier pour votre soutien au sujet du décès de notre petit chien, cela m'a réconforté. Une page se tourne et une nouvelle s'écrit et on peut toujours revenir aux précédents chapitres pour se rappeler des jolis souvenirs...
Cela fait un peu plus de trois semaines que je n'ai pas publié d'articles et cela fait aussi trois semaines jour pour jour que notre petit chien Biloxy a dû nous quitter dans sa quatorzième année... Certains penseront que ce n'était qu'un animal de compagnie,...
C'est l'automne, les mignons petits hérissons sont de sortie. Comme nous ils ramassent et mangent des châtaignes. On les entends marcher sur les feuilles mortes qui craquent... et nous, comme on les trouve trop craquants, on les croquent... Enfin... en...
Quoi de meilleur en une journée automnale de pluie qu'un bon cake fondant et moelleux aux pommes et à la vanille. Aujourd'hui, je vous propose donc mon cake tout moelleux, tout doux et hyper réconfortant pour faire face en douceur à cette grisaille et...