Top articles
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Gâteau des Rois Poire, Chocolat et Fleur d'Oranger
Je ne suis pas trop galette à la frangipane car, c'est vraiment très riche en gras avec le beurre de la pâte feuilletée, le gras de la poudre d'amande et beurre qu'on rajoute en plus ! A mon avis une part doit bien avoisiner les 500 calories avec le sucre...
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Le Gâteau à la Noix de Coco de Léo
Suite à une panoplie de petits soucis en tous genres, je ne publie plus beaucoup d'articles en ce moment mais on cuisine toujours lol !! Aujourd'hui, je vous propose le gâteau de Léo, un bon p'tit gâteau avec un mariage de saveurs que Léo a imaginé dans...
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Boîtes Gourmandes : Le Cake aux Pépites de Citron
J'ai reçu de la part de Boîtes Gourmandes 2 délicieuses préparations avec des ingrédients 100% d'origine naturelle, sans colorants ni conservateurs que voici : 1 boîte de préparation pour un cake aux pépites de citron 1 boîte de préparation de cookies...
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Le Cake Ecureuil de Léo
Hier, mercredi, mon p'tit Léo voulait encore faire un gâteau pour le goûter oui sauf, que l'on manquait de presque tout ! Plus beaucoup de farine blanche, pas assez de farine complète, plus de beurre bref, l'anarchie ! En revanche, il nous restait justement...
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Crêpes aux Noisettes et son Nuage de Noix de Coco
Le 2 février, c'était la chandeleur et, nous n'avos pas fait de crêpes car, nous en avons mangé chez Papy Mamie, chez Tonton et Tata et chez Philippe. Bref, plus trop enve de faire des crêpes ! Mais une semaine après, voilà que Léo qui adore ça m'en demande....
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Les Cookies aux Lentilles de Chocolat Multicolores de BoÎtes Gourmandes
Aujourd'hui, c'est mardi Gras ! Il n'y aura pas de beignets bien gras chez nous aujourd'hui lol !! Mais de délicieux cookies colorés qui proviennent du site Boïtes Gourmandes que je vous invite à découvrir ici !! Après le cake aux pépites de citron ici,...
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Les Bricelets de Papy-Mamie-Léo et Timéo !
Papy, Mamie, Léo et Timéo... ça en fait du monde ! Mais les bricelets, ces biscuits en forme de gros cigares sont si exquis et croustillants qu'il fallait bien tout ce petit monde ! Aujourd'hui, après notre rectte traditionnelle et familiale, que je vous...
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Cookies aux Smarties et au Lait (sans Beurre)
Mon Léo voulait manger des cookies comme on avait fait l'autre fois avec la Boîte Gourmande seulement ben je n'en avait pas d'autres boîtes ! Et comme Mamie avait donné un paquet de s marties ben on a essayé d'en refaire ! Mais comme on avait pas de beurre,...
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Gâteau Moëlleux à la Farine de Pois Chiche et à l’Huile d’Olive, Parfumé à l’Orange et à l’Amande (Vegan) de Lili
Quand j'ai vu cette délicieuse recette de gâteau chez Lili du joli et sain blog "Lili's Kitchen", j'ai tout de suite eû envie de la réaliser ! Tout d'abord pour la curiosité du goût mais aussi parce que c'était un gâteau qui m'avait l'air si doux, si...
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Muffins aux Pralines Roses (Allégés)
Dans la catégorie je vide mes fonds de placard, ce coup-ci, j'ai trouvé des pralines roses ! Alors, hop, parties en poudre pour des p'tits muffins pour le goûter après un château de neige ! C'est Timéo qui commençait à avoir un peu froid qui est rentré...
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Les Crêpes à la Fleur d'Oranger et Fourrées à la Crème de Marrons de Papy et Timéo
Chaque fois que l'on va chez Papy et Mamie, on pense toujours qu'ils croient qu'on meurt de faim parce qu'ils nous préparent toujours plein de choses à manger quelque soit l'heure ! Et ce jour là pour le goûter, c'est Papy et Timéo qui s'y sont collés...
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Gâteau à la Compote de Pommes (Sans sucre ajouté, sans oeufs et sans beurre)
Un gâteau tout simple et tout sain ! Certes pas très appétissant mais excellent pour la santé ! Et c'est ce que je recherche !! Oui, vous aurez remarqué qu'en ce moment, plus que jamais, j'évite de cuisiner des choses trop sucrées et trop grasses niveau...
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Sauce Allégée aux Noix et Soja
Je trouve que l'association noix et sauce au soja est excellente ! Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette que faisait souvent ma soeur à la maison quand on était ados. Elle la faisait avec du viandox et beaucoup l'huile comme une mayonnaise...
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Muffins Orange, Fleur d'Oranger et Chocolat Noir (Allégés)
Mardi, j'ai eû mon 1er entretien pour mon projet de nouveau travail alors pour un p'tit goûter bien mérité, le matin, Léo et Timéo nous on préparé des petits muffins "avec de l'orange" ! a tout de suite dit Léo ! et "du Chokia" a dit Timéo !! Et si on...
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Carrot Cake à Ma Façon (Allégé)
Mercredi dernier, quand mon mari est allé rendre visite à sa maman avec les enfants pendant que je préparais le repas, ils ont regardé l'émission un dîner presque parfait et dans cet épisode, une fille qui s'appelait Sabrina avait fait un carrot cake...
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Iles Flottantes Express
C'est le dessert préféré de ma belle-maman, c'est pourquoi, je l'ai réalisé pour la fête des Mamies. J'ai fait mes îles flottantes de façon "express" sans changer de contenant et les oeufs en neige cuits au micro-ondes car j'étais un peu à la traîne sur...
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Soupe de Lentilles Corail à la Carotte, au Lait de Coco, Curcuma, Curry de Lili (vegan)
J'ai touvé cette délicieuse soupe aux saveurs Thaï chez Lili 's Kitchen et je peux vous dire que c'était une délice !! Et oui, il est encore temps des soupes car chez nous, ça caille encore et surtout le soir !! Une bonne soupe bien saine et épaisse comme...
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Amandin à l'Orange
L Le weekend dernier, mon mari devait aller aider des amis à entraîner leurs chiens pour le mordant. Et il avait envie que je vienne avec les enfants le voir vu le beau temps et c'est vrai qu'on en a bien profité du soleil ! Et mon chéri m'avait aussi...
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Brioche Vegan de Payette
Quand on fait les courses, les petits quelques fois les petits ont envie de petites briochettes aux pépites de chocolat. Et j'avoue en manger avec eux car elles sont vraiment délicieuses. Voici à quoi elles ressemblent : C'est vraiment un des très rares...
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Sandwich Américain Sucré
Quand j'étais petite, je salivais sur les sandwiches que les personnages de séries américaines se faisaient pour le petit déj' ou en encas. A savoir, des grosses tartines de pain de mie généreusement beurrées de beurre de cacahuètes avec souvent de la...
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Poulet à la Sauce Satay (Indonésie, Malaisie)
Aujourd'hui, je vous emmène en Indonésie ou encore en Malaisie avec un délicieux poulet à la sauce Satay (à ma façon) inspiré de la recette d'un ami de mon mari qui y a vécu 4 années en Malaisie. Normalement, il faut des cacahuètes que l'on mixe mais...
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Les Biscuits au Miel d'Elodie
Nous avons "adopté"pour quelques temps une ado bien sympa et très gourmande qui s'appelle Elodie et qui avait déjà préparé l'autre fois avec nous la recette du pain d'épices. Ah, une fille de plus à la maison, ça me fait plaisir ! Elle m'a défendue plein...
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Tarta de Manzana
Hier matin, j'ai eû mon second entretien avec l'infirmière de Pmi pour ma demande d'agrément d'assistant maternel le 1er s'étant bien déroulé. Donc la maison, super sécurisée, très bonnes connaissances sur les bébés et les enfants à tous les niveaux,...
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Les Madeleines de Papy
Dimanche de Pâques, nous sommes allés chez Papy-Mamie et on a mangé toute la journée comme d'hab ! Rah, ben à ce rythme, on compte même plus les calories... Mon papa également adepte du fait maison nous avait même préparé de délicieuses madeleines qu'il...
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Muffins Light aux Pommes et Pépites de Coccinelles
L'idée de préparer ces muffins m'est venue en regardant un épisode de Franklin avec les enfants où sa maman lui avait préparé des muffins aux pépites de coccinelles pour son 1er jour d'école et Léo qui me demande si c'est bon les pépites de coccinelles...