Pour 12 cupcakes :
3 oeufs
150grs de beurre
100grs de sucre
2 sachets de mélange de fleurs Bio hâchées (20grs)
150grs de farine
1 sachet de levure chimique
Topping :
200grs de mascarpone
50grs de sucre glace
Préparation :
Dans un plat, mélanger les oeufs, le sucre, les fleurs et le beurre.
Ajouter la farine + levure. Mélanger, ajouter les pépites de choco puis, répartir le pâte dans les caissettes.
Enfourner pour 20 minutes à four 180°C.
Laisser refroidir.
Préparer le topping en mélangeant le mascarpone avec le sucre glace.
Mettre le topping dans une poche à douille à embout cannelé.
Recette réalisée en partenariat avec
pour les toppers, les contours et caissettes à cupcakes.
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