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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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C'est le gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire qui était hier. Oui, je vais profiter de ma dernière année de la trentaine.Mais bon, ça passe trop vite hein. Comme pas beaucoup aiment les cerises dans la forêt, j'ai donc décidé de ne pas en mettre....
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La semaine dernière, je n'ai pas vraiment été présente sur mon blog car avec ce si beau temps et les vacances scolaires, nous avons profité du soleil pour faire des balades, du jardinage, se tremper les pieds au bord du lac Léman en allant rentre visite...
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Une petite entrée vite réalisée qui peut très bien se déguster également pour un petit déjeuner. J'ai pris la recette dans le livre light et bon pour la santé. J'ai juste remplacé les graines de sésame doré par des graines de pavot pour goût personnel...
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Une p'tite idée de goûter réalisée par les enfants pendant ces vacances.Des petites fourmilières croustillantes réalisées avec des restes de lapins en chocolat et du riz souflé. Pour une dizaine de petites fourmilières : 100grs de chocolat au lait Riz...
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L'autre jour, mon cher mari me demande ce que c'est une tarte au chocolat car une collègue au boulot avait dit qu'elle allait en faire une. Non mais c'est une blague ? Il a des trous de mémoire ? Je rêve ! Comme si j'en avait jamais fait ! Bref, déçue...
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Il pleuvait, il faisait un peu froid et pour augmenter, la chaleur de la maison, on a eu envie d'allumer le four pour faire un petit cake pour le goûter. Pour 1 cake : 3 oeufs 125grs de sucre 100grs de poudre d'amande blanche 125grs de beurre fondu 125grs...
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Nous avions des invités et leur ayant déjà présenté pas mal de desserts, je ne savais pas qui faire. Du coup, comme le repas allait être assez copieux, j'ai eu envie de réaliser un dessert léger. Mon choix s'est donc porté sur cette mousse de citron et...
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Un copain nous a donné de beaux poireaux du jardin. Du coup, j'ai tout de suite voulu les incorporer dans une tarte pour le midi. Comme je n'avais plus de crème fraîche, j'ai utilisé du lait concentré non sucré qui donne de l'onctuosité. On peut aussi...
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C'est un classique que nous adorons surtout après un repas copieux. Je ne savais pas quoi faire pour le dessert et comme le beau temps arrive enfin, j'ai pensé à cette tarte légère et parfumée. Par la réaliser, j'ai opté pour une pâte brisée maison rapide...
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Aller, une p'tite dernière recette sur le thème de Pâques et je range mes poussins et autres petits lapins jusqu'à l'année prochaine où j'aurais déjà bien des recettes en tête. Comme nous avions plein d'oeufs durs, j'ai eu envie de faire des oeufs mimosas...
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