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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Voici le dessert que j'ai préparé avec le reste de questches que le voisin nous avait donnés (oui, je suis un peu à la bourre dans mes publications mais je suis si occupée que j'ai un peu de mal à suivre...). Une tarte curable aux questches, rapide, simplissime...
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Une recette réalisée mercredi par Léo qui comme maman adooooooore les biscuits ! Pour la base de pâte à biscuits, il s'agit de la recette de galettes à la fleur d'oranger tirée du livre la pâtisserie Alsacienne aux éditions Delta 2000. Pour rendre ces...
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Un voisin nous a donné des quetsches mais aussi des figues et... des pâtes de fruits. D'ailleurs, en recevant ces dernières, en rigolant, les enfants ont demandé dans quel arbre avait-il bien pu les cueillir... Ayant déjà testé différentes recettes à...
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Des fois le matin, il y a plus grand chose à manger pour le petite déj' alors, comme je me lève bien avant les enfants, dans ces cas là, je prépare en général des crêpes ou des gaufres. Et un de ces matins, j'ai eu envie de tester un de mes appareils...
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Un copain a donné des champignons dont de jolis boletspour notre plus grand bonheur. Et nous nous sommes bien régalés. Pour 4 personnes: 600grs de cèpes frais 4 belles branches de persil frais haché 4 gousses d'ail émincées 1cs de graisse d'oie Sel Poivre...
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Un p'tit dessert vite fait et plein de saveurs pour accompagner une crème dessert, un fromage blanc ou une boule de glace. Pour 8 tartelettes : Pâte sablée : 150grs de farine de blé 100grs de farine de petit épeautre 80grs de beurre mou coupé en dés 1...
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Oui fers à cheval car si ce serait des fers de licorne, ils seraient de couleur arc-en-ciel lol. A la base, je recherchais une recette rapide et sans trop d'ingrédients. J'ai trouvé mon bonheur sous mon nez avec un mini livre-magnet aimanté sur le frigo...
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Aller hop, on met les dernières tomates du jardin en bouteilles pour pouvoir les retrouver cet hiver. Ingrédients pour environ 800ml de sauce tomate : 1,2 kg de tomates (mis des Roma, tomates cerises et tomates poires. " feuilles de laurier 1 branche...
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Une mangue bien mûre qui traîne dans le panier à fruits, accompagnée d'une poire que personne n'a envie de manger, ajouté à cela un reste de graines de chia au fond d'un bocal et voilà un délicieux cake fruité pour la goûter. Pour 1 cake : 100grs de farine...
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Dès que j'ai vu la recette de soupe aux tomates, basilic et céleri de Gaëlle ici , je l'ai aussitôt préparée pour le soir car il est vrai que les soirées commencent à se rafraichirent et les tomates du jardin commencent à disparaître. Au résultat, une...
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