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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Aujourd'hui, je vous propose ces pâte de coin-coing. Je trouve que le mois de décembre est propice à ces petites douceurs qui seront appréciées sur la table de Noël pour accompagner le dessert ou un café. Pour une cinquantaine de pâtes : 1 kg de coings...
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Léo m'avait fait acheter des fruits confits pour que je les utilise dans une recette. Mon choix s'est porté sur un panettone que j'ai eu envie de réaliser en mini panettones car comme ça on a l'impression qu'il y en a + et aussi parce que je n'ai pas...
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J'espère que vous avez passé un bon Noël. De mon côté, comme je suis très sage, j'ai une fois de plus été très gâtée ! Aujourd'hui, je vous propose de déguster du Stollen. J'adore ce gâteau et cette année, j'ai décidé de le faire moi-même ! Dans les stollens...
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Comme je suis contente d'être en vacances de Noël, cela fait du bien, on peut cuisiner et se reposer un peu. Pour accueillir le père-Noël, j'ai choisis cette année de préparer des petits sablés fourrés de confiture de gratte-c** (comme on les appelle...
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En feuilletant un chaleureux magazine au rayon presse, je suis tombée sur cette recette de navettes. L'unique photo m'avait donné l'eau à la bouche ! Ayant des tonnes de magazines à la maison, et étant sûre même d'avoir une recette de navettes dans plusieurs...
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J'hésitais entre pommes de "pain" d'épices et pommes de "pin" d'épices. Du coup, comme je n'avais pas trop envie de réfléchir, j'ai pris la seconde option car si je m'étais mise à y réfléchir, on y serait encore. Bref, à la maison, on adore le pain d'épices...
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J'espère que vous avez passé un bon Noël et que vous avez été gâtés. Il y a quelques années, j'avais testé de construire une maison en pain d'épices et j'aime autant vous dire j'avais galèré ! D'ailleurs, j'avais fait un article à ce sujet avec les photos...
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Sans doute comme moi vous êtes dans la confection de petits biscuits de Noël pour votre entourage sans oublier le Père-Noël. Une période que j'affectionne particulièrement avec toutes ces bonnes odeurs, la chaleur du four qui réchauffe la maison et le...
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Les Springerles sont des petits fours parfumés avec des graines d'anis vert. Il semblerait que les Springerles soit une spécialité actuellement Alsacienne mais qui viendrait à la base de Suisse ou d'Allemagne. Comme beaucoup se disputent l'origine exacte,...
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Comme Timéo avait envie d'une bûche en forme de Rudolph, j'ai regardé sur le net pour voir s'il n'y avait pas un modèle moins compliqué que celui que j'avais en tête. Et quand Timéo a vu cette bûche roulée avec ce charmant motif évidemment, il est tombé...
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