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Mimitouti

  • : Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
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Top articles

  • Sablés Cookies en forme de Muffins

    31 août 2011 ( #Biscuits )

    Recette : Pâte : 250grs de beurre 200 grs de sucre 2 oeufs + 1 jaune 500grs de farine 125grs de pépites de chocolat Glaçage neutre : 250grs de sucre-glace + 1 blanc d'oeuf, colorants au choix, tout mélanger jusqu'à un glaçage pas trop épais ni trop liquide...

  • Sablés à l'orange fourrés à l'orange

    01 septembre 2011 ( #Biscuits )

    Ingrédients : Pâte : 250grs de beurre mou 200grs de sucre 2 oeufs 500grs de farine Tout mélanger dans l’ordre, faire une boule et mettre au frais 1/2h. Pendant ce temps, préparer le fourrage à l'orange et au chocolat blanc : 125grs de poudre d'amande,...

  • Sablés Asiatiques au Thé Vert Matcha

    02 septembre 2011 ( #Biscuits )

    Voici un nouvel essai avec un emporte-pièce en forme de théière : des biscuits asiatiques pour le Zen Attitude de mon mari. J’ai juste un peu modifié l’anse de la théière car je trouvais que quelque chose manquait. Ingrédients: 250grs sucre 250grs de...

  • Sablés de Mariage à l'Eau de Rose

    03 septembre 2011 ( #Biscuits )

    C’est tout simple, il faut de la pâte sablée : Voici ma recette : 1 plaque de beurre mou 250 grs de sucre 3 oeufs 500 grs de farine On mélange le tout dans l’ordre, on met au frais 1/2h à 1h. On abaissse, on découpe les formes au choix (robe, sac, chapeau,...

  • Sablés Classiques à la Myrtille

    29 octobre 2011 ( #Biscuits )

    Oui, ils sont très simples mais qu'est ce que c'est bon la simplicité ! Ingrédients : 250grs de beurre mou 250grs de sucre + 1 sachet vanillé 2 oeufs 420grs de farine 80grs de poudre d’amande Mélanger le tout dans l’ordre et mettre en boule au frais 1/2h...

  • Sablés de Fée à la Pâte d'Amande

    06 septembre 2011 ( #Biscuits )

    Ingrédients : Pâte sablée : 250grs de beurre mou 200grs sucre 2 oeufs 500grs de farine Tout mélanger, repos 1h au frais. Pâte d’amande framboise : 250grs de sucre glace+250grs d’amandes en poudre+ 3-4 gouttes de colorant rose en poudre +2 cuillères à...

  • Sablés Chocolat et Pâte d'Amande

    24 octobre 2011 ( #Biscuits et gâteaux de Noël )

    Voici une recette que j’ai imaginée pour ce prochain Noël. Ingrédients : 150grs de sucre 2 petits oeufs 250grs de beurre mou 50grs de pâte à tartiner chocolat 250grs de farine On mélange tout, on fait une boule et frigo 30min. Puis on fait comme d’habitude,...

  • Coeurs Arabesques Noisettes et Chocolat

    25 octobre 2011 ( #Biscuits )

    Voici une recette imaginée et faite avec Mon Petit Léo qui aura trois ans le 17 décembre prochain. Pâte : 25ogrs de beurre mou 2 petits oeufs 150grs de sucre 125grs de noisettes en poudre 250grs de farine On mélange tout, on fait une boule, on met au...

  • Concours d'Horloge de Cuisine 45 Euros à Gagner sur Halwatishop

    26 octobre 2011 ( #Gâteaux )

    Bonjour à toutes et à tous !! La Superbe Boutique Halwatishop organise un Nouveau Concours : Celui de la plus belle photo d’horloge de cuisine !! A gagner? Un bon d’achat (code réduction) de 45 euros sur http://halwatishop.com/ + Un code livraison gratuite...

  • M'Khabez à la Framboise et au Chocolat Blanc

    13 novembre 2011 ( #Pâtisseries orientales )

    J'adore absoluement toutes les pâtisseries orientales qui sont bien sucrées, surtout avec bien du miel mais celles que je préfère par dessus tout, ce sont les M'Khabez !! Ingrédients pour 30 gros biscuits : 1 plaque de beurre mou 3 oeufs (ou 4 petits)...

  • Sablés à la pistache

    28 octobre 2011 ( #Biscuits )

    Coucou ! Je ne sais pas vous mais moi, j'adore la pistache !!! Alors si vous êtes fan comme moi... par ici la recette !!! Ingrédients : 100grs de pistaches concassées 300grs de sucre 500grs de beurre mou 3 oeufs 500grs de farine Tout mélanger dans l'ordre,...

  • Sablés Fleuris à la Pâte d'amande

    18 septembre 2011 ( #Biscuits )

    J'adore la pâte d'amande !! Si je pouvais, j'en mangerais tous les jours mais bon, je ne peux pas si je veux rester en bonne santé !! Ingrédients : 125grs de sucre 250grs de beurre mou 2 petits oeufs 250grs de farine Tout mélanger dans l'ordre, faire...

  • Sablés au Café

    12 septembre 2011 ( #Biscuits )

    Alors, s'il y a une chose que je n'aime pas, c'est boire du café !! J'ai horreur de ça mais étonnament, j'adore le manger, que ce soit en biscuits, gâteaux, bonbons et autres crèmes ! on est un peu bizarre des fois !! Ingrédients : 250grs de sucre 3 oeufs...

  • Sablés Citron et Pavot

    03 novembre 2011 ( #Biscuits )

    Vu la grisaille sur nos montagnes, voici quelques biscuits ensoleillés ! Ingrédients: 150grs de sucre 2 petits oeufs 125 grs de beurre fondu Le zeste d'un citron Bio 2 cuillères à café de graines de pavot bleu 250grs de farine Tout mélanger dans l'ordre...

  • Concours de Pâtisserie Halwatishop Aïd El Adha 2011

    07 novembre 2011 ( #Pâtisseries orientales )

    Assalam alaykoum, Un concours fini et voici qu'un autre arrive ! Concours de pâtisserie de l'Aid El Adha Pour plus d'infos concernant ce concours, cliquez sur le lien suivanr : http://halwatishop.com/ A GAGNER Pour la 1ère place : Un bon d'achat de 75...

  • Sablés à la Confiture de Fraise et Pâte d'Amande

    08 novembre 2011 ( #Biscuits )

    Bonjour à tout le Monde ! Comme promis, voici une petite recette d'une des pâtisseries de ma participation pour le concours qu'Oum-Lila nous a organisé. Ces sablés ont été l'un des préférés de mon petit Léo (je savais bien qu'il prendrait à la confiture,...

  • Sablés Traditionnels à la Confiture de Fraise

    08 novembre 2011 ( #Biscuits )

    Voici la version "traditionnelle" des petits sablés à la confiture. On ne s'en lasse pas ! Surtout avec mon petit fan de confiture ! La pâte est la même que celle des sablés à la confiture de fraise et à la pâte d'amande (recette ci-dessous). J'ai juste...

  • Petits Dominos aux Epices douces

    08 novembre 2011 ( #Biscuits et gâteaux de Noël )

    Pâte épicée : 1 yaourt vanille (ou nature) 3 oeufs 150grs de sucre roux 50ml d'huile de colza ou tournesol 300grs de farine semi-complète 1/2 sachet de levure 1 étoile d'anis 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de clous de girofle 1 cuillère à café...

  • Sablés de Noël façon Pain D'Epices

    11 novembre 2011 ( #Biscuits et gâteaux de Noël )

    Noël approchant à grand pas, je commence à faire quelques petits essais afin de choisir de quoi seront faits mes prochains petits sachets de biscuits que j'offre traditionnellement à ma famile, amis et certains de nos voisins d'immeuble. Donc, dans ce...

  • Sablés Black and White à la Réglisse

    12 novembre 2011 ( #Biscuits )

    Ce matin, nous sommes partis courir comme d'habitude en famille avec les petits bien installés dans le jogger. Nous sommes partis à 8h00 et mon mari et moi n'avions pas déjeûné car l'on ne mange jamais avant d'aller courir. J'avais si faim !! Que j'imaginais...

  • Cake au Citron (un peu customisé)

    16 novembre 2011 ( #Cakes et Madeleines )

    Parce qu'aujourd'hui c'est mercredi, il nous faut quelquechose pour le goûter ! Et si on faisait un cake... au citron ! La recette vient du très joli blog de Céline Le Palais des Délices que je connais depuis le temps où je désirais faire mon petit blog...

  • Joyeux Anniversaire Chéri !!

    17 novembre 2011 ( #Biscuits )

    Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon cher Mari et il m'a "commandé" ses sablés préférés pour les apporter au boulot. Alors Bon anniversaire Chéri !! Après le travail,il leur offrira également un petit verre à boire de Crémant d'Alsace (je vous rassure,...

  • Sablés Tétines à la cannelle et Fleur d'Oranger

    18 novembre 2011 ( #Biscuits )

    Voici des petits sablés en forme de tétine et pas que pour les bébés !! Quand Timéo les a vus, déjà, il en a pris un et après, il me l'a montré et m'a dit de sa toute petite voix : " Bèbé !... Bèbé ! " c'était trop chou ! Et après, il l'a vite croqué...

  • Petit Concours sur le Blog de Mimitouti

    18 novembre 2011 ( #Concours que j'ai organisés )

    Petit concours du Blog Mimitouti Ouvert à toutes et tous ! Que vous ayez un blog ou non. Comment participer ? Celles et ceux qui ont un blog publient un petit article avec le lien du concours: http://mimitouti.over-blog.com/article-concours-sur-le-blog-de-mimitouti-des-petits-cadeaux-culinaires-a-gagner-89039706.html...

  • Le Délicieux Couscous de Ma Chère Saléha !!!

    20 novembre 2011 ( #Un peu de salé quand même ! )

    Voici une succulente recette de Couscous Algérien qui vient du très beau blog de Ma Chère Saléha, une personne au grand coeur que j'apprécie énormément. Je n'oserai jamais vous donner moi-même la recette mais je vous donne le lien direct de cette sublime...

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