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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Aujourd'hui, je vous propose une mousse cic-citron surmontée d'une pannacotta légèrement parfumée à la verveine. Le tout présenté sous forme d'un éclair. Un très joli moule reçu pour la fête des mamans. Un dessert 100% élégant... et gourmand ! Que l'on...
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Les baghrirs aussi appelées crêpes aux mille trous à cause de leur surface caractéristique parsemée de petits trous sont très moelleuses et spongieuses. Et elles me font penser à des pancakes sauf qu'elles ne sont cuites que d'un côté. Elles sont aussi...
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Si vous n'avez pas encore de petit goûter pour la fêtes des Mamans, pourquoi ne pas réaliser ces cookies tout doux et gourmands qui se préparent en un rien de temps ! Pour la recette, je l'ai prise d'une fiche recette gratuite pour enfant (avec l'aide...
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La semaine dernière c'était l'anniversaire de ma belle maman. Pour lui faire une surprise, j'ai trouvé du temps (en m'y prenant à l'avance pour certains éléments) pour lui faire un gâteau qu'elle aimerait bien. Un gâteau fait avec amour en tenant compte...
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Des minis chamallows dans le placard m'ont donné envie de les incorporer dans un cake au chocolat. Le problème est que comme la cuisson a été un peu trop longue (45 min), les chamallows ont fondu et se sont confondus dans la pâte (ben oui, la gélatine...
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J'aime beaucoup la tarte tatin et chaque fois que j'en ai mangé, ce n'était pas moi qui l'avait faite. C'était chez des amis ou chez mes parents. En fait, je n'ai pas le souvenir d'en avoir réalisée une un jour... Du coup, je rectifie le tir et je vous...
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En ce jour de pluie (oui encore), je vous propose un cake tout moelleux, tout doux et riche en saveurs pour le goûter. De quoi se régaler après une balade sous la pluie ou en regardant la pluie tomber par la fenêtre. Pour 1 cake : 4 oeufs 60ml d'huile...
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Faute d'avoir pêché du poisson, je me suis rabattue sur du cabillaud congelé. Mais comme ce dernier n'a pas trop de goût, faut bien lui trouver une petite sauce. C'est pourquoi, j'ai réalisé cette sauce au citron coco qui s'est avérée onctueuse et légèrement...
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A la maison, personne mis à part moi n'aime les asperges. Puis, lorsque nous sommes allés manger chez un ami cuisto, les garçons (bon, sauf Timéo) ont mangé et on soi-disant aimé les asperges. Contente qu'au moins deux hommes aiment les asperges, je me...
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