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Classement de mon blog sur "Recettes de"

Jeudi 20 juin 2013 4 20 /06 /Juin /2013 09:00

 

 

 

"Les Petits Gâteaux de Papa" un petit concours sur le thème du "goûter".
Pour plus d'infos et participer, c'est par ici !
Je propose donc à PapaChou ce p'tit goûter :
 
P'tit Goûter Maison de Léo et Timéo :
  un goûter tout simple, rapide, gourmand, coloré, pas cher, rigolo et ludique que Léo et Timéo ont adoré !

 

Des sablés !

 

Accompagnés d'un yaourt et un jus de fruits car ils sont habitués à manger ou boire un laitage et un fruit.

 

 

Sablés Rigolos  

 

goût 1

 

Il y a même les outils de Papa !!

 

got 5

 

gout 7

 

 

 

Ingrédients pour environ 50 sablés

(diviser les quantité par 2 si nécessaire)

 

De la pâte sablée maison :

 

On casse les 3 oeufs, on ajoute les 250grs de beurre fondu puis les 200grs de sucre et on mélange bien. On ajoute 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère :

 

. Leo--nou-1.JPG

leo-nou--2.JPG

 

 

Ensuite, on ajoute 150grs de poudre d'amande et on brasse toujours au fouet. Ensuite, on lâche le fouet pour la spatule et on ajoute 500grs de farine :

 leo-nou-3.JPG

leo-nou-4.JPG

léo nou 5

leo-nou-6.JPG

leo-nou-7.JPG

leo-nou-8.JPG

 

On Mélange bien jusqu'à une pâte modelable que l'on rassemble en boule et on met au frais 1H00 pour que la pâte durcisse et qu'elle ne colle pas à l'emporte-pièce.

 

 leo-nou-9.JPG

leo-nou-10.JPG

 

 

Ensuite, on sort 5 minutes la pâte à température ambiante pour la ramollir légèrement, et on l'étale sur 5mm d'épaisseur puis, on découpe les formes voulues.Après, on les installe sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Et on les cuits 8-10 minutes à 180°C. On les laisse refroidir car à ce stade, ils sont très fragiles et enfin, on les décore selon goût de chocolat que l'on fond, de glaçage, confiture etx...

 

 

Pour un glaçage il faut : 125 grs de sucre-glace+1cs de jus de citron+quelques gouttes de colorant.

  

 

 gout 2

 

 

Après les décors sont inombrables ! On peut laisser libre cours à son imagination à l'infini !!

 

Voici quelques exemple d'ingrédients utilisés ci-dessous certains sont facultatifs c'est selon goût et ce qu'on a dans les placards !

 

Pour ma part, j'ai utilisé :

 

Chocolat au lait + bonbons

Chocolat chocolat blanc + colorants alimentaires + confettis en sucre

Du glaçage maison au sucre glace + colorants et brillants alimentaires

De la confiture.

 

Confiture : 

 

got 3

 

 

Glaçage  :

 

got 4

 

 

Chocolat blanc coloré + confettis en sucre :

 

gout 6

 

 

Après, évidemment, la liste n'est pas exhaustive !!

On peut utiliser de la pâte à tartiner, de la compote, de la crème de marrons etc...

Voici d'autres exemples avec glaçage au sucre glace ou au chocolat ici et .

 

   

Pour le yaourt, voici quelques exemples de recettes de yaourts ici ou entre autres...

 

Par Mimitouti
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Jeudi 20 juin 2013 4 20 /06 /Juin /2013 02:15

Alors, en ce moment, c'est la folie des votes et je vous sollicite pas mal en ce moment et m'en excuse d'avance ! 

 

Et je vous remercie encore pour votre soutient et tous vos votes précédents. Cela me fait chaud d=au coeur de pouvoir voir que je peux compter sur vous et vous pourrez compter sur moi en cas de besoin.

 

Alors, après le Paris-Brest, les cupcakes aux fruits, mes coeurs choux et le dessert light, c'est au tour des cupcakes à la farise et vinaigre balsamique !

Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez toujours voter pour moi sur facebook et en com ici.

 

 

 

Je n'y crois pas trop non plus pour ce concours aussi mais comme on dit, l'essentiel est de participer et de s'amuser et j'adore ça  !

 

Par Mimitouti
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Jeudi 20 juin 2013 4 20 /06 /Juin /2013 02:10

 

Aujourd'hui, les votes sont ouverts pour le concours de Gut jusqu'au 25 juin 2013.

Et oui, encore des votes !

.

Alors, vous connaissez la chanson ! lol !

 

Si vous avez aimé ma participation vous pouvez voter pour moi le N°2 en laissant un p'tit com chez Gut ici.

http://cuisinedegout.files.wordpress.com/2013/05/concours-publiez-votre-recette-prc3a9fc3a9rc3a9e1.jpg?w=210&h=164

 

Je participais avec mes cupcakes suivants : 

 

 

 

 

Bonne journée à tous et merci pour votre soutien !

Par Mimitouti
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Jeudi 20 juin 2013 4 20 /06 /Juin /2013 02:09

 

Et oui, encore un concours à Votes !

Si vous aviez aimé ma recette de coeurs choux ou encore celle des cupcakes ci-dessous,  vous pouvez voter pour moi (Mimitouti) ici !

Il suffit de cliquer sur VOIR de la recette puis attendre et cliquer sur les étoiles d'évaluation.

 

En plus vous pourrez voir mon âge ! lol !

 

Je vous remercie d'avance !

 

  ma2

 

f4  

 

Pour le concours des desserts light ici, j'ai terminé avant dernière..

C'est pas facile ! Mais comme on dit, l'essentiel est de participer !

Par Mimitouti - Publié dans : Concours
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Dimanche 16 juin 2013 7 16 /06 /Juin /2013 10:12

 

Jusqu’au 25/06/2013 minuit, Creavea  propose une opération exceptionnelle à destination des blogueurs.

     Pour participer, il suffit d'imaginer un projet créatif et sélectionnez les produits qui vous intéressent le plus sur leur site (valeur max : 50€) pour mener à bien ce projet et de le décrire en quelques lignes puis listez les produits sur votre blog.  

 

L’auteur du projet qui aura le plus séduit les membres de la Design Team Creavea se verra offrir un bon d’achat de la valeur de sa sélection de produits !

 

En participant à cette opération, vous pourrez donc vous offrir les produits de votre choix, animer votre blog et même récompenser l’un de vos lecteurs par un bon d’achat de 15E !

 

En effet, le projet créatif qui sera selectionné, pourra faire gagner à l'un d'entre vous un bon d'achat de 15E sur le site Creavea !

Pour désigner le gagner de ce bon d'achat, la Team de Creavea tirera au sort un commentaire parmi tous ceux qui auront été postés sous l’article du projet sélectionné !

 

Alors, n'hésitez pas à laisser un petit commentaire sous cet article car on ne sait jamais des fois que mon projet plaise !

 

 

Projet Creavea Loisirs Creatifs

 

Maintenant, je vous présente mon projet créatif que je propose à la Team Creavea !

 

 

    Pour ce projet, j'ai eu envie d'associer mes 2 passions la cuisine (surtout les biscuits et le chocolat) et les loisirs créatifs car pour ma part, je trouve que souvent les 2 sont liés par le côté créatif.  

 

    J'ai donc eu l'idée instantanée de proposer à la Team Creavea de réaliser mes gourmandises préférées donc des chocolats et des biscuits gourmands factices aussi beaux et aussi réalistes que des vrais.

 

En utilisant un moule et emportes-pièces destinés à la base cuisine (confection de chocolat et biscuits).

   

Ces gourmandises en trompe-l'oeil à usage décoratif uniquement serviront à décorer maintes objets déco de la cuisine comme des tableaux, boîtes, horloges, magnets etc... ou tout simplement servir de déco pure (à ne pas manger pour ne pas se caaser une dent !)

 

A noter que ce projet créatif peut être réalisé par les adultes, les ados, les enfants et aussi les plus petits comme mes p'tits loups (3 et 4 ans) accompagnés de maman ou autre adulte. 

 

    Mon projet est donc de proposer de réaliser des Faux-Biscuits et Chocolats aussi vrais que Nature !

 

Pour mener à bien mon projet "Biscuits et Chocolats de Décoration" voici la liste des articles dont j'aurais besoin avec le budget imposé de 50 Euros :   

 

 

1 lot de 4 Découpoirs je fais mes biscuits

 

 Prix : 14,99E

 

 

  1 Moule silicone mini insectes Printemps x 15

 

 Prix : 17,09E

 

Du Plâtre  de moulage : 

 

 Prix : 5,20 E

 

 

De la Fimo qui sèche à l'air : 

 

 Prix : 3,99E

 

 

Colle universelle 30ml

 

 Prix : 0,95E

 

 

De la gouache couleurs primaires : 

 

   Prix : 2,14E

 

 

1 lot de pinceaux pour les petits et plus gros détails : 

 

Pinceau en poil de poney - N° 2 - 8 - 12 Prix : 2,50E

    

 

Des objets à décorer avec biscuits et chocolats factices (on peut assi choisir d'autres supports, ronds de serviettes, cadres, des aimants pour faire des magnets etc) j'ai choisi une boîte et une tableau pour la cuisine :  

 

 

Boîte carton octogonale 10cm à décorer 

 

 Prix : 1,00E

 

Tableau ardoise mini coeur à décorer

 

 Prix : 1,90E

 

 

Coût Total de mon projet créatif avec cadeaux (boîte + tableau) terminés et beaucoup de faux biscuits et chocolat de décoration :  49,76E 

 

   

Pour vous faire une petite et rapide idée de mes idées très claires dans ma tête et mon imagination, les moules de cuisine et emporte-pièces serviront pour remplacer les moules de loisirs créatifs et qui une fois bien lavés pourront de nouveau servir à faire des chocolats et petits gâteaux.

Les emporte-pièces serviront à découper les bases des biscuits à assembler par 2 ou pas dans la pâte fimo.

Le plâtre servira à créer un fourrage (chocolat, confiture et autres) pour les biscuits en fimo et me servira également dans la création des chocolats.

Les pinceaux et les tubes de gouache serviront à faire les mélanges de couleurs exactes et que l'on souhaite, à apprendre aux enfants le mélange des couleurs ou confirmer leur savoir et donner de la couleur et à peaufiner mes créations et à donner encore plus de relief mais aussi à peindre les objets à décorer (boîte, cadre, tableau) et la colle à décorer les objets à décorer en collant mes fausses gourmandises en biscuits et chocolats.

 

 

Vous auriez aimé voir le résultat ? Et bien si je gagne, promis, je réalise et vous montre les fausses gourmandises que j'ai en tête.

Je pourrais même réaliser les biscuits et les chocolat en version comestible pour une meilleurs comparaison !

 

 Et je suis certaine que vous seriez étonnés du résultat même plus vrai que nature...

 

J'espère que mon projet vous aura plus ! J'avoue que c'est un projet que j'aimerais bien réaliser avec Léo et Timéo car c'est aussi adapté à leur âge puisque que j'ai choisis des articles à partir de 3 ans.

 

Alors, j'attends vos coms et impressions et on sait jamais, avec un peu de chance, si mon projet aura été retenu, je pourrais faire gagner un bon d'achat à l'un ou l'une d'entre vus qui aura laissé un commentaire !

 

Comme on dit, on croise les doigts et si vous voulez me souhaiter bonne chance ! Je prends ! lol !

 

Merci et à très vite ! Et bonne Fête à tous les Papas en ce dimanche 16 juin !

    

Par Mimitouti - Publié dans : Loisirs Créatifs
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