Le plaisir de s'amuser en cuisine
La recette est très inspirée du chef Giallo Zafferrano le chef youtubeur de Gzfoodqood (très apprécié de mon mari et de mes enfants). Je dis inspirée car bien sûre, le chef fait sa recette en vidéo et ne donne aucune proportion, donc à nous de se débrouiller....
Que diriez-vous de délicieuses barres de céréales 100% home made, goûteuses et pas trop sucrées pour refaire le plein d'énergie ? Pour le coup, je n'avais pas de moules en forme de barres de céréales alors, je les ai faites dans un moule pour brownien...
Un délicieux Kebab 100% maison du pain à la viande marinée en passant à la sauce au fromage blanc accompagnées de frites au four maison légèrement épicées. Rien à voir avec ceux achetés chez le marchand qui à mon gout sont beaucoup trop gras et surtout...
Je ne connais pas beaucoup personnes qui n'aiment pas les Twix, à y réfléchir, dans mon entourage, je ne connais personnes. Et je peux vous dire que les ados de la maison adorent à condition de ne pas s'en gaver non plus car ça reste hyper trop sucré....
De délicieux poulets rôtis dorés et juteux dans un barbecue vertical imaginé et créé de toute pièce par mon mari. N'en cherchez pas un autre car il est unique (mon mari aussi lol). Si vous regardez bien, en bas, dans les braises, vous verrez cuire de...
Envie de se désaltérer avec une boisson fraîche et parfumée sans sucres ajoutés ? C'est par ici que je vous convie ;-) Pour 4 personnes : 1litre d'eau gazeuse (ou eau de source) 2 citron jaunes bio + 2 pour le jus (ou 50ml de jus de citron bio) 1 melon...
Une glace pailletée et aux couleurs de licorne pour passer un moment gourmand et rafraîchissant. Le plaisir de découvrir la multitude de couleurs dans sa coupelle, émerveillement assuré chez petits et grands. Ingrédients pour 1L de glace Ingrédients :...
Cette boisson était très tendance l'an dernier alors que je ne connaissais même pas son existance... c'est seulement l'hiver dernier où je préférais boire un bon cacao chaud que j'aperçu cette boisson en rayon de certains magasin et aussi d'une boulangerie....
Une mousse de thon, des poissons sablés avec de l’huile de foie de morue et des pâtes à l’encre de sèche. Un plat étonnant qui donne des envies de mer ou d’océan. ingrédients pour 4 personnes : Pour la mousse de thon : de la mayo maison 1 petite boîte...
Les traditionnelles moules frites ok mais avec de vraies faites ;-) Simple, rapide et efficace. Pour 4 personnes : 2 litres de moule de bouchot nettoyées 2 oignons 1 verre de vin blanc 1 noisette de beurre 1 bain de friture 6 grosses patates sel Préparation...