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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Après une balade à la campagne où nous devions par la même occasion ramasser des orties pour en faire du purin pour le jardin, en voyant ces beaux orties bien verts, j'ai eu envie d'en ramasser un cabas de plus pour en faire de la soupe. J'adore la soupe...
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Nous sommes au mois de mai mais il y a quelques matins, bien tôt, il fait frais et humide. Du coup, un cacao bien chaud avec une petite tranche de brioche sont les bienvenus. J'ai trouvé mon bonheur dans le livre La Cuisine HYGGE, les recettes danoises...
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Vous êtes nombreux à me demander où je trouve mes jolis moules en silicone. Donc quand c'est pas dans les vide-greniers, je me fournis sur MaSpatule.com. MaSpatule.com est une jeune startup dynamique composée d'une équipe de passionnés de cuisine et de...
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Le printemps est ma saison préférée et j'adore également les fleurs (je rappelle que j'ai été plusieurs années fleuriste). Puis deux belles mangues bien mûres qui me regardent dans le panier à fruits de la cuisine, un nouveau moule à baptiser, un nouveau...
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Certains de nos invités habituels adorent le vin et en particulier le vin blanc. Et comme souvent il en reste l'équivalent de deux verres, il faut bien que je l'écoule. Alors, quand ce n'est pas dans les bricelets ou autres gâteaux, j'aime bien le passer...
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Cette fois, j'ai testé une recette Fribourgeoise. Une recette sans beurre mais avec de la crème double (j'ai utilisé la crème de la Guyère (en Suisse) que j'ai achetée chez Migros France mais que vous pourrez trouver dans les Intermarchés et Super U de...
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L'un de nos cakes préférés. Avec un bon thé of course ! Pour un cake : 3 oeufs 150grs de beurre fondu (+ un peu pour le moule) 150grs de sucre 150grs de farine (+2CS pour enrober les fruits et pour chemiser le moule) 1/2 sachet de levure chimique 100grs...
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Il y a un bon moment que je souhaitais faire cette tourte vue chez Guy . Puis, je l'ai revue maintes fois reprise sur d'autres blogs. La tourte de Guy a remportée un franc succès et c'est à mon tour enfin de la réaliser. Oui, parce que chaque fois que...
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Aller, je vois bien que vous préférez les recettes sucrées au lieu des recettes salées et light. Pour vous faire aussi plaisir, je vous propose un petit goûter. Un reste de noix de coco râpé, 1/2 petite boite de lait concentré qui attendait sagement son...
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Pendant ces dernières vacances, les enfants sont venus en courses avec moi. Et quand ils viennent, ils ne veulent pas des bonbons ou des gâteaux ou biscuits etc... Non, ils me demandent de prendre des fruits et légumes... et ce jour-là, ils ont surtout...
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