Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
Pour clôturer mes recettes de crêpes et mes recettes d'inspiration asiatique, voici une recette qui rallie les deux. Une petite recette que les enfants ont apprécié car ils aiment tout ce qu'il y a dedans et qui les ont beaucoup amusés car ils ont essayé...
Le riz cantonais est l'un des plats préférés de chéri. Il peut en manger plusieurs assiettes. Je vous propose ma recette rapide du riz cantonais. Ce n'est sûrement pas la véritable recette mais c'est celle qui au fil des années je prépare et que nous...
Mes enfants adorent les raviolis mais aussi les crevettes c'était donc évident que je choisisse cette recette qui provient du livre Petits Vapeurs dont j'ai déjà réalisé quelques recettes. A la base, ce sont des raviolis aux crevettes et à la citronnelle...
Je n'ai pas encore terminé de vous proposer des recettes réalisées pour le nouvel an chinois.Aujourd'hui, je vous propose des nems au poulet. Je n'achète plus jamais de nems industriels sous vide parce qu'une fois je suis tombée atrocement malade peut...
Pour aller avec les banh baos en forme de chien que je vous proposait il y a deux jours, je vous propose aujourd'hui le dessert qui allait avec. Comme jusqu'ici, je n'avais utilisé que le thé matcha dans des cakes et autres biscuits, j'avais peur que...
Demain, on entrera dans l'année du chien, et j'ai tout simplement eu envie de confectionner des banh baos en forme de chien dans le style des petits cochons que j'avais fait il y a quelques années. Ne trouvant aucun modèle de baos en forme de chien sur...
Il y a quelques jours, j'ai acheté un nouveau livre de recettes. Et oui, comme si je n'en avais pas assez... mais bon, rien que l'a couverture m'a alléchée donc, je l'ai feuilleté et hop, je suis tombée sur plusieurs recettes bien à mon goût. Puis, je...
Un p'tit plat (ou plutôt bol !) de nouilles rapide à réaliser et comme les enfants aiment... ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de nouilles instantanées Ayam 1 cube de bouillon de legumes 1 petit paquet de mini saucisses de Strasbourg pour l aperitif...
Depuis que nous sommes allés au resto de spécialités asiatiques et que je me suis gavée de délicieuses choses comme des beignets de crevettes, des beignets de noix de st jacques, des yakitoris de poulet au caramel, des nems à volonté entre autres trucs...
Ce mois-ci le défi de recettes de porte sur le thème : Noël autour du monde. J'ai donc imaginé ce que j'aurais aimé manger un Noël au Japon. Sushis au thon et saumon fumé, galettes de légumes, brochettes de noix de St-Jacques à la vanille et des fleurs...