Après les cookies sans beurre et sans sucre ajoutés, voici les muffins !!
Pas très original mais au moins pas trop mauvais pour la santé !! Et il faut bien faire plaisir aux enfants en essayant de ne pas trop leur faire des goûters trop riches en sucre et en gras.
Avec une compote maison et un petit verre de lait, ils ont adoré !
Ingrédients pour 12 muffins :
Humides :
1 oeuf
180ml de lait
2cs d'huile d'olive
Secs :
100grs de smarties + un peu pour la déco
1/2 sachet de levure
200grs de farine
20grs de ccao amer non sucré
Préparation :
Dans un plat, mélanger les ingrédients humides puis, ajouter les secs. Mélanger.
Répartir dans des moules ou caissettes en silicone ou en papier, parsemer de smarties.
Un peu ou beaucoup comme mon petit gourmand de Timéo !!
Puis mettre environ 25 minutes à four 180°C.
Délicieux pour le goûter, dessert ou p"tit déj' !
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