Biscuits Coeurs à la Cerise Confite et Pâte d'Amande

Pas besoin d'attendre la saint-Valentin pour faire des biscuits en forme de coeurs pour offrir ou  à déguster en amoureux !

Quand on aime les biscuits, on ne compte pas !

     

Pour 20 biscuits :

    Tampons  coeurs 

250grs de farine     

1 oeuf 

125grs de sucre

50grs de cerises confites coupées en mini dés

110grs de beurre mou 

Décor :

Pâte d'amande

Colorant rouge (ou autre couleur)

Peintures alimentaires or et cerise

Brillant alimentaire 

Un peu de chocolat au lait

Préparation :

Dans un plat, mélanger à la main le beurre mou + sucre + 1 oeuf battu.

Ajouter la farine + levure et malaxer jusqu'à former une boule. Réserver 1 heure au frais.

Etaler la pâte sur 3mm d'épaisseur puis, découper des coeurs à l'emporte-pièce les cuire au four 180°C durant 12 minutes.

Laisser refroidir.

Etaler la pâte d'amande, découper des coeurs imprimés grâce à l'emporte pièce amovible.

Décorer les coeurs de pâte d'amande de brillant alimentaire et de peintures alimentaires seloin goût à l'aide d'un pinceau puis, les coller avec un peu de chocolat fondu aux biscuits.

Laisser sécher un peu et déguster ou offrez en les emballant dans de jolis sachets avec plein de petits coeurs.

Comments

[guy59600]

de délicieux biscuits et joli tampon et de belles réalisations pour ton coucours dommage de ne pas en n'avoir eus plus


une très bonne nuit bises

[afaurore]

magnifiques!!!

[natt]

wouha ils sont magnifiques


bonne soirée bisous 

[Daphné]

Trop joli !!! Bravo. Bonne journée

[aneth]

j'adore ton tampon !!!!