J'aime bien les copeaux de chocolat car c'est très facile à faire et ça décore bien les gâteaux !
Et puis on peut les faire au chocolat au lait, noir ou blanc.
Donc, c'est trop simple, il suffit de fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde, de l'étaler sur une plaque ou grande assiette bref, ce qu'on a, de laisser durcir puis,
de râcler avec une spalule métallique.
Voilà, simple, rapide et efficace !!
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