Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
Aujourd'hui, je vous propose ces chocolats végétaliens fourrés à l'amande dont vous ne ferez qu'une bouchée !! Pour une vingtaine de chocolats : Pour les coques : 200grs de chocolat noir pâtissier Fourrage : 100grs de poudre d'amande blanche 50grs de...
Je vous avais dit qu'il y aurait des p'tits coeurs à venir. En vue de la Saint-Valentin (mais aussi sans occasion précise), je vous propose ces petits chocolats bicolores en forme de coeurs évidemment. Pour une vingtaine de petits coeurs : 200grs de chocolat...
Pour Noël, j'ai reçu un petit pot de Griottines car oui, je n'aime pas l'alcool en général mais j'adore les fruits à l'alcool ainsi que quelques liqueurs que je déguste seulement pour les grandes occasions. Bien que ces Griottines soient délicieuses natures,...
Vous noterez que je ne suis jamais en retard pour fêter un évènement sur mon blog. Je suis même souvent bien en avance ! Avant même Halloween (dont j'avais déjà présenté des tables en plein mois d'août), je propose de découvrir le calendrier de l'avent...
Ayant travaillé plusieurs années en Suisse, un Noël en Suisse, c'est je trouve un mélange de Noël Français et Allemand. Il y a beaucoup de choses similaires comme le repas avec soit de la viande ou du poisson, en dessert des bûches glacés ou du stollën...
Aujourd'hui, c'est la 1ère case du calendrier de l'Avent ! Je n'y ai plus droit depuis quelques années mais mes enfants oui, donc, je les regarde découvrir leur petit chocolat surprise (qu'ils dévorent lamentablement devant moi sans me laisser une miette...
Une petite gourmandise complètement régressive. Je me souviens qu'enfant, j'adorais les pommes d'amour pour leur nom, leur couleur mais surtout le caramel et je ne mangeais pas la pomme une fois déshabillée de sa tenue rouge. De nos jours, je ne suis...
De délicieuses sucettes craquantes puis fondantes qui n'ont pas fait long feu. Pour 6 sucettes : 60grs de chocolat blanc Pralin : 30grs de noix concassées au choix (amandes, noisettes, cacahuètes etc...) (ici, c'est de la noix de cajou) 20grs de sucre...
Aujourd'hui, je vous propose des sucettes au chocolat fourrées de marshmallows (ou chamallows ou encore guimauve). A déguster telles quelles ou à laisser fondre dans sa boisson préférée, c'est trop bon !! Pour 12 sucettes : 150grs de chocolat 100grs de...
Les cupcakes, c'est bon et en sucette aussi. Pour 6 sucettes : 60grs de chocolat au lait 40grs de chocolat blanc 1cc de noix de coco râpée et légèrement torréfiée 2cc de céréales type kellog's natures au maïs mixées 20grs de pistoles de candy melt rouge...