Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
Voici la recette que Léo m'a préparée en cachette pour la fête des mamans pour me faire une surprise ). Une recette prise dans son livre de recette (Le Larousse junior de la Cuisine). Au départ c'était une brioche aux pralines roses, mais comme nous n'avions...
Nous sommes au mois de mai mais il y a quelques matins, bien tôt, il fait frais et humide. Du coup, un cacao bien chaud avec une petite tranche de brioche sont les bienvenus. J'ai trouvé mon bonheur dans le livre La Cuisine HYGGE, les recettes danoises...
Avec l’école, Léo est allé à plusieurs reprises au ski. Et chaque fois, je lui ai fait du pain maison pour son sandwich. Mais le dernier jour, je n’ai pas eu le temps d’en faire et je lui ai mis un bout de baguette du commerce... Arrivé au pique-nique,...
Aujourd'hui, c'est Mardi-Gras. Et Timéo a une hypothèse... Le Mardi-Gras, il faut manger quelque chose de gras... C'est tout simplement que j'ai préparé des bugnes cuitent dans l'huile ! Dont voici la recette pour 4 personnes : 250grs de farine 2 oeufs...
En ce jour d'Epiphanie, je vous présente une galette ! Logique... Bon, ce n'est pas la galette que je devais publier mais comme j'ai oublié mon appareil photo tout à l'heure chez mes parents qui habitent à plus d'une heure de chez nous ben du coup, j,'ai...
Isa B., une copine m'a donné des poires à rissoles, une excellente raison d'en faire ! Souvent je n'ai pas ces poires spéciales rissoles qui sont relativement difficiles à trouver et je dois faire avec des poires genre Bonne Louise ou d'autres poires...
Ca y est c'est déjà l'automne, j'ai toujours été mitigée pour cette saison, je l'aime pour certaines raisons et je la déteste pour d'autres donc on va dire que pour moi, l'automne c'est 50/50. Et pour bien commencer la saison, je vous ai préparé un bon...
La pensée qu'il n'y a rien à déguster pour le goûter (alors qu'on sort peine de table) et voilà comment je me suis mise à confectionner cette brioche parfumée. En feuilletant le livre Brioches & Co de Guilaine de Sèze, j'ai choisi cette brioche qui me...
Des pains au lait au départ destinés pour les sandwichs d'un pique-nique et qui finalement ont fini en tartines au p'tit déj' ! La recette provient du livre Hot Dog de Maya Barrakat-Nuq. Par contre, j'ai mis le sel et le sucre sur les côtés du puits de...
Vite, vite, pas de pain pour midi et pas beaucoup de temps devant nous ? Pas de panique, il y a plein d'idées de pains express à réaliser dans le livre petits pains express de Cléa et Estérelle Payany. Pour les farines, j'ai adapté avec celles que j'avais...